آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

از سری مطالب آشپزی با طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی در خدمت شما هستیم. خوراک مرغ و سیب زمینی یک غذای ساده و مناسب برای وعده شام شما عزیزان می باشد. خوراک مرغ و سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه است و با توجه به دیزاینی که برای تهیه آن در نظر گرفته ایم می تواند هر کسی را به سمت خود جذب کند.

آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

چگونه یک خوراک مرغ و سیب زمینی خوشمزه درست کنیم؟

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی:

سیب زمینی بزرگ  ۳ عدد
روغن مایع  ۳ قاشق غذاخوری
نمک  ۱ قاشق چای خوری
آویشن  ۱ قاشق چای خوری
فیله مرغ ۳۰۰ گرم (یا سینه مرغ )
پیاز  ۱ عدد
فلفل سبز  ۱ فنجان(فلفل دلمه ای )
فلفل تند یا شیرین به دلخواه  ۲ عدد
فلفل قرمز، فلفل سیاه، آویشن یا زیره
پنیر  پیتزا و فلفل قرمز برای روی مواد به اندازه دلخواه

نکته: به جای گوشت مرغ از گوشت چرخ شده هم می توانید استفاده کنید.

مواد لازم برای سس بشامل:

کره  ۱ قاشق غذاخوری
آرد  ۲ قاشق غذاخوری
شیر  ۲/۵ فنجان

آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

دستور پخت خوراک مرغ و سیب زمینی:

سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و داخل آن را خالی کنید. روغن مایع، آویشن و نمک را مخلوط کرده و سپس به همه جای سیب زمینی ها بمالید. داخل فر با حرارت 180 الی 200 درجه تا زمانی که طلایی شود بگذارید.

مواد داخلی شامل: پیاز را تفت دهید و فلفل های خرد شده را اضافه کنید ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید سپس سینه های مرغ خرد شده را اضافه کنید به همراه نمک و ادویه ها تا زمانی که آب آن تمام شود و کامل تفت بخورد.

آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

طرز تهیه سس بشامل:

کره را آب کنید. آرد اضافه شده و کمی تفت بخورد حدود ۳ دقیقه بعد شیر را اضافه کنید و نمک و به هم بزنید تا غلیظ شود. حدود غلیظی تو کلیپ مشخص است.

ویدئو طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی:

طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی