خانه آموزش ساخت منقل و چای ساز گلی دست ساز


آموزش ساخت منقل و چای ساز گلی دست ساز
1398/08/11 بازدید 114561 نشان کردن 24 دیدگاهآپدیت 1402/04/28
لینک کوتاه :
https://rozbano.com/5351

امروز با آموزش یک وسیله دست ساز  و کاربردی در خدمت شما عزیزان خواهیم بود. همان طور که می دانید آتش از دیر باز در ایران نشانه پاکی بوده و ایرانیان همواره از آن برای روشنایی و پخت و پز بهره می بردند. همان طور که از دیرباز به یاد دارید، نیاکان ما از منقل یا کرسی یا اجاق آتیشی (زغالی) برای استفاده بهتر از آتش بهره می بردند. ما نیز در این آموزش قصد داریم تا شما را با آموزش ساخت منقل و چای ساز گلی دست ساز آشنا کنیم.

 

https://up.rozbano.com/view/2982495/earthen%20fire%20pan-03.jpg

آموزش ساخت منقل زغالی

 

نحوه ساخت منقل و چای ساز گلی:

متاسفانه با پیشرفت تکنولوژی و لوازم گازی وبرقی و سبک منازل امروزی ما دیگر آتش و زغال جایی در زندگی ما ندارد. می توان گفت در این زمانه آن لذت چای و دمنوش و غذاهای آتیشی به خاطره ها پیوسته است. اما شما عزیزان می توانید با کمی خلاقیت تا حدی امکان تجربه ها و لذت های گذشته را برای خود فراهم کنید.

 

https://up.rozbano.com/view/3714564/earthen%20fire%20pan-14.jpg

آموزش ساخت منقل زغالی

 

یکی از آن راه ها ساخت منقل گلی یا همان چای ساز دست ساز می باشد. اگر شما هم حال هوای سادگی و بی آلایش گذشته را دارید و دلتان هوای یک چای آتیشی کرده است حتما با این آموزش همراه رزبانو باشید.

 

https://up.rozbano.com/view/2982497/earthen%20fire%20pan-05.jpg

آموزش ساخت منقل گلی

 

مراحل ساخت منقل گلی:

https://up.rozbano.com/view/3714565/earthen%20fire%20pan-15.jpg

انتخاب خاک مناسب و الک کردن آن

 

خب در مرحله اول که باید خاک را خوب انتخاب کنیم. خاکی که داخل آن ماسه و سنگ نباشد (می توانید خاک را الک کنید). رنگ خاک رو به قرمزی باشد که چه بهتر، زیرا این خاک به رُس نزدیکتر است و استقامت آن نیز زیاد تر است. خاک را الک می کنیم. سپس یک کوه درست می کنیم. حال داخل آن را گود می کنیم و سپس داخل آن آب می ریزیم تا حسابی خیس بخورد. هم زمان کاه را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.

 

این گل آماده شده را تا دو روز می گذاریم به همان حالت بماند. هر وقت دیدیم یک مقدار خشک شد می توانیم آب اضافه کنیم. بعد از دو روز حسابی با پا لگدمال کرده و یا مشت و مال (ورز) می دهیم. این کار را حسابی تکرار کنید. بعد از مرحله ساخت و آماده سازی گل، طبق ابعادی که داریم سایز یک سینی را درست می کنیم. بعد چهار عدد پایه باز هم طبق سلیقه خودمان و سایز مورد نظر درست می کنیم و به آن سینی وصل می کنیم.

 

https://up.rozbano.com/view/3714566/earthen%20fire%20pan-16.jpg

آموزش ساخت منقل و چای ساز گلی دست ساز

 

با کمی آب به هم وصل می شوند مثل چسب، این از اصل کاری که توانستیم آن را بسازیم. بعد می رویم سراغ دیواره ها که یک مستطیل به اندازه طول سینی درست می کنیم، اجازه می دهیم کمی خودش را بگیرد مثلا دو ساعت صبر می کنیم. بعد از آن به سینی وصل می کنیم. حداقل ده روز زمان لازم است که خشک شود.

 

https://up.rozbano.com/view/3714567/earthen%20fire%20pan-17.jpg

آموزش ساخت منقل و چای ساز گلی دست ساز

 

نکاتی برای ساخت منقل گلی دست ساز:

نکته اول: طرح و مدل های زیادی هست که به سلیقه ی خودتان بستگی دارد.

نکته دوم: تمام قطعات را ضخیم درست نکنید چون سنگین می شود و جابجایی آن سخت خواهد بود.

 

نکته سوم و مهم: برای اینکه استقامت در گرمای زغال داشته باشه و ترک نخورد به موارد زیر توجه داشته باشید:

۱) به  خاک رس مرغوب ترجیحا از مصالح فروشی ها تهیه کنید.

۲) چند عدد آجر زرد را با چکش کاملا خورد و خاکه کنید و به خاک رس اضافه کنید تا تحمل گرماییش بالا برود.

۳) موی بز یا الیاف پشم شیشه نسوز را تار تار کنید و توی گل قاطی کنید تا ترک نخورد و تحمل گرماییش بالا برود.

۴) قسمتی از کار را که برای زغال یا المت برقی (المنت بخاری) یا شعله گازی در نظر می گیرید با ورق گالوانیزه (یا اگر نبود با ورق قوطی روغن جامد) کفپوش کنید.

 

امیدوارم از این آموزش خوشتان آمده باشد و بتوانید یکی از اسن منقل های گلی را برای خود بسازید.

 

مدل های مختلف منق گلی یا چای ساز دست ساز:

https://up.rozbano.com/view/2982492/earthen%20fire%20pan.jpg

آموزش ساخت چای ساز گلی

 

https://up.rozbano.com/view/2982498/earthen%20fire%20pan-06.jpg

آموزش ساخت چای ساز زغالی

 

https://up.rozbano.com/view/2982496/earthen%20fire%20pan-04.jpg

آموزش ساخت منقل دست ساز

 

https://up.rozbano.com/view/2982493/earthen%20fire%20pan-01.jpg

آموزش ساخت چای ساز دست ساز

 

https://up.rozbano.com/view/2982494/earthen%20fire%20pan-02.jpg

آموزش ساخت منقل سفالی

 

https://up.rozbano.com/view/2982499/earthen%20fire%20pan-07.jpg

آموزش ساخت چای ساز سفالی

 

https://up.rozbano.com/view/2982500/earthen%20fire%20pan-08.jpg

آموزش ساخت منقل زغالی سنتی

 

https://up.rozbano.com/view/2982501/earthen%20fire%20pan-09.jpg

آموزش ساخت منقل گلی سنتی

 

https://up.rozbano.com/view/2982503/earthen%20fire%20pan-10.jpg

طرز ساخت منقل گلی

 

https://up.rozbano.com/view/2982502/earthen%20fire%20pan-11.jpg

طرز ساخت منقل سفالی

 

https://up.rozbano.com/view/2982504/earthen%20fire%20pan-12.jpg

طرز ساخت چای ساز سفالی

 

ترجمه و آماده شده در: بخش هنرکده رزبانو

منبع: shik_hand_made


 بروز رسانی شده در تاریخ 1402/04/28


مشکلات احتمالی مانند عدم نمایش ویدیو یا نواقص احتمالی دیگر را با دکمه "گزارش خرابی" اطلاع دهید

کپچا
دیدگاه های آموزش ساخت منقل و چای ساز گلی دست ساز
  • سادات

    به تاریخ 1403/09/21 و ساعت 23:08
    سلام عرض ادب شما منقل سفالی درست میکنید چجوری میشه سفارش داد ممنون میشم راهنمایم کنید
    پاسخ : سلام متاسفانه سفارش نمی گیریم. مطالب سایت فقط جنبه آموزش دارن البته قعلا
  • ثنا

    به تاریخ 1402/10/01 و ساعت 17:06
    سلام ایا با گل زیر درخت بلوط میشه درست کرد ترک نمیخورد
    پاسخ : سلام واا... با اون امتحان نکردم. باید امتحان کنید.
  • رحمان

    به تاریخ 1401/11/19 و ساعت 17:54
    آقا دستتون درد نکنه چیز با حالیه واقعا!!
    پاسخ : خواهش می کنم. خوشحالیم که این مطلب برای شما مفید بوده است.
  • سمی

    به تاریخ 1401/09/30 و ساعت 20:35
    سلام عذرمیخوام من ی منقل گلی خریدم ی جالیوانش شکست، آیاراهی داره ک درستش کنم؟
    پاسخ : سلام اگر می تونید طبق همین آموزش گل رو آماده کنید و اون قسمت که شکسته است را ترمیم کنید
  • ناصر

    به تاریخ 1401/09/12 و ساعت 13:48
    با سلام
    متاسفانه توضیحاتی که راجع به ساختن گل اولیه داده شده کامل نیست!
    برای اینکه استقامت در گرمای زغال داشته باشه و ترک نخوره…

    ۱٫ خاک رس مرغوب ترجیحا از مصالح فروشی ها تهیه کنید
    ۲ ٫ چند عدد اجر زرد رو با چکش کاملا خورد و خاکه کنید و به خاک رس اضافه کنید تا تحمل گرماییش بالا بره
    ۳٫ موی بز یا الیاف پشم شیشه نسوز رو تار تار کنید و توی گل قاطی کنید تا ترک نخوره و تحمل گرماییش بالا بره

    ۴. قسمتی از کار رو که برای زغال یا المت برقی (المنت بخاری) یا شعله گازی در نظر میگیرید با ورق گالوانیزه ( یا اگر نبود با ورق قوطی روغن جامد ) کفپوش کنید
    پاسخ : سلام. ممنون دوست عزیز نکاتی که شما اشاره کردید به مطلب اضافه می شه.
    با تشکر
  • باسم آلبوبالدی

    به تاریخ 1401/02/02 و ساعت 2:35
    باسلام خدمت دوستان ببخشید نهرآب پیش ما خیلی قدیمیه آبش جاریه است سمت خوزستان میگم بعد نهرتمیز کردن میشه ازگل آن واسه منقل استفاده کرد ممنون میشم کسی جوابمو بده۰۹۳۸۶۵۰۳۸۱۳
    پاسخ : سلام نمیدونم واا... باید درست کنی ببینی چجور میشه ولی گل با خاک رس بنرم خیلی بهتر باشه
  • صادق

    به تاریخ 1401/01/26 و ساعت 11:46
    بنظر من گل و کاه عالی است
  • رسول

    به تاریخ 1400/06/23 و ساعت 0:54
    سلام خاک از کجا باید تهیه کنیم
    چون اگه خاک مرغوب نباشه ۱۰۰درصد ترک میخوره
    پاسخ : سلام معمولا مصالح فروش ها خاک رس خوب دارن
  • ماریا

    به تاریخ 1400/06/09 و ساعت 1:53
    سلام من از خاک الک شده وموی بز استفاده کردم وگل را چند روز مشت مال زدم عالی بود دوستان
    پاسخ : سلام دوست عزیز ممنون که تجربیات خودتو در اختیار دیگران قرار می دی.
  • رضا کیهانفر

    به تاریخ 1400/05/09 و ساعت 14:07
    ایا باسیمان هم میشه ساخت ای با سیمان هنگام اتیش و گرم شدن سیمان خراب نمیشه
    پاسخ : سلام با سیمان هم میشه ولی با سیمان باید حتما قالب داشته باشید وگرنه نمی تونید بهش شکل بدید.
  • Sahar

    به تاریخ 1400/02/16 و ساعت 12:20
    سلام میشه کاملتر توضیح بدید خیلی سر بسته توضیح دادید
    پاسخ : سلام دوست عزیز، توضیحات به نظرم کامل باشه ولی سعی می کنم در آینده مطلب رو بروز رسانی کنم. با تشکر از صبوری شما
  • helen

    به تاریخ 1399/10/17 و ساعت 16:47
    یه سوال دیگه توی افتاب خب ترک برنمیداره؟
    پاسخ : نه سعی کنید طبق آموزش گفته شده انجام بدید.
  • helen

    به تاریخ 1399/10/17 و ساعت 16:43
    سلام چه نوع خاک یا گلی باید باشه راهنمایی میکنین؟
    پاسخ : منظور خاک رس هستش
  • helen

    به تاریخ 1399/10/17 و ساعت 16:38
    سلام میشه بجای کاه ازموی بزاستفاده کرد؟
    پاسخ : سلام من امتحان نکردم
  • علی

    به تاریخ 1399/10/07 و ساعت 23:13
    سلام،من با خاک رس که در مصالح ساختمانی میفروشند منقل گلی درست کردم بعداز خشک شدن در هوای آزاد،آتش که داخلش ریختم بعداز گرم شدن لایه پایینی پوکید انگار ترقه منفجر شد لطفأ راهنمایی کنید
    پاسخ : سلام سعی کنید از خاک رس کوزه گری استفاده کنید
  • سمیه

    به تاریخ 1399/09/29 و ساعت 3:37
    ازکجا میشه خرید لطفا راهنمایی کنید
    پاسخ : می توانید از فروشگاه های لوازم دستی تهیه کنید و یا از سایت باسلام و سایر سایت های اینترنتی.
  • Mahdi

    به تاریخ 1399/09/28 و ساعت 17:39
    .سلام
    من با خاک رس نسوز میخوام درست کنم کاه احتیاج داره یا نه؟
    خاک نسوز برای ساخت شومینه..
    پاسخ : سلام من امتحان نکردم دوست عزیز امتحان کنید و تجربه تون رو به ما هم انتقال دهید.
  • بهار

    به تاریخ 1399/09/27 و ساعت 13:17
    دوستم منقل گلی درست کرده اما نرک خورده میگه کاه هم توش کرده علت چیه
    پاسخ : در آموزش خدمتتون توضیح دادیم که نوع خاک در استقامت منقل مهم هستش.
  • فافا

    به تاریخ 1399/09/27 و ساعت 1:40
    سلام آیا میشه توی فر گذاشت؟ واگه میشه چه مدت وباچه درجه ای؟
    پاسخ : سلام تا حالا امتحان نکردم و صبور باشید و بگذارید خودش در گذر زمان خشک بشه.
  • فریده

    به تاریخ 1399/09/12 و ساعت 10:32
    آیا با گل رس آماده که در بازار میفروشند هم میشود درست کرد؟
    پاسخ : سلام بله می شود ساخت
ثبت دیدگاه
کد امنیتی