خانه سرآشپز خوراک طرز تهیه مافین کدو


طرز تهیه مافین کدو
1395/11/01 بازدید 181 نشان کردن 0 دیدگاهآپدیت 1404/02/16
لینک کوتاه :
https://rozbano.com/2992

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مافین کدو را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.

#مافین_کدو
مواد لازم
سيب‌زميني :يك عدد
كدو و تخم مرغ :از هر کدام دو عدد
آرد: چهار قاشق سوپخوري
كره :دو قاشق سوپخوري
شير: يك پيمانه
نمك و فلفل: به ميزان لازم
طرز تهيه
سيب‌زميني و كدوها را نگيني خرد كرده و در كره تفت مي‌دهيم تا كمي سرخ شود. نمك و فلفل مي‌زنيم. در ظرف ديگري تخم‌مرغ‌ها، آرد و شير را با هم مخلوط كرده و مي‌زنيم تا يك‌دست شود بعد به كدو اضافه مي‌كنيم و هم مي‌زنيم. قالب مافين‌ها را چرب كرده و كمي آرد مي‌پاشيم و مايه را در آنها مي‌ريزيم و در فري كه از قبل با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم شده به مدت 25 دقيقه قرار مي‌دهيم. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد كرده اگر چيزي به آن نچسبد آماده است.
نكته: به جاي كدو از بادنجان هم مي‌توان استفاده كرد.
#خوراک


مشکلات احتمالی مانند عدم نمایش ویدیو یا نواقص احتمالی دیگر را با دکمه "گزارش خرابی" اطلاع دهید

کپچا
مطالب مرتبط
ثبت دیدگاه
کد امنیتی