خوراک سوسیس و کدو

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خوراک سوسیس و کدو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

#خوراک_سوسیس_و_کدو
مواد لازم برای 4 نفر
سس ایتالیایی سالاد : نصف فنجان
سیر خرد شده : 2 حبه
سوسیس از طول به دو نیم شده : 350 گرم
کدو مسما یا کدو سبز از طول به 4 قسمت تقسیم شده : 3 عدد
نان ایتالیایی : 4 قسمت
پیازچه خرد شده : یک چهارم فنجان
برگهای تازه پونه کوهی
پنیر پارمیزان خرد شده : یک چهارم فنجان
طرز تهیه
سس را به همراه سیر در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. در یک ماهی‌تابه بزرگ 2 قاشق غذاخوری از سس را به همراه سوسیس و کدو بپزید برای 8 تا 10 دقیقه و یا تا زمانیکه پخته شود.
در ضمن نان‌ها را آغشته به چاشنی کرده و 1 تا 2 دقیقه آن را در روغن سرخ کنید.
در بشقاب مورد نظر کدو و سوسیس و پیازچه و پونه گیاهی و پنیر پارمیزان را ریخته و همراه نان سرو کنید.
#حاضری