به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : نوعی املت به نام شاک شوکا

نوعی املت به نام شاک شوکا

تاريخ ارسال پست:
چهارشنبه 1395/08/26
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
317

نوعی املت به نام شاک شوکا

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه نوعی املت به نام شاک شوکا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

⁣#نوعی_املت_به_نام_شاک_شوکا
مواد لازم:
زیره سبز: یک چهارم  ق چ
روغن زیتون یا روغن گیاهی : دو ق غ
پیاز بزرگ خرد شده : یک عدد
فلفل قرمز خلالی شده : یک عدد
فلفل زرد خلال شده : یک عدد
شکر قهو ه ای : دو ق غ 
برگ بو : یک عدد
آویشن ،فقط برگهایش را خرد کنید: ۳ شاخه
جعفری خرد شده  : یک ق غ ومقداری هم برای تزیین
گشنیز خرد شده : یک ق غ
گوجه فرنگی رسیده خرد شده : سه عدد
فلفل تند هندی : مقداری
نمک وفلفل سیاه : به میزان دلخواه
تخم مرغ : ۴ عدد
طرز تهیه:
در ابتدا زیره سبز را در ماهیتابه وروی شعله زیاد به مدت دو دقیقه بو داده سپس روغن وپیاز را اضافه کرده ومیگذاریم  ۵ دقیقه بپزد .بعد فلفل قرمز وزرد را،شکر ،برگ بو ،آویشن،جعفری وگشنیز را  اضافه کرده وبه مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه  آنها  می گذاریم بپزند.سپس گوجه فرنگی  و پودر فلفل سیاه ونمک وفلفل تند  را ریخته  زیر شعله را کم کرده ومیگذاریم ۱۵ دقیقه پخته شوند در این حین میتوانید کمی اب رویش بریزید تا به حالت سس یکدستی درآید.
برگ بو را از مواد  بیرون آورده ودر میان مواد برای ۴ تخم مرغ جا باز کرده وتخم مرغ ها را در وسط آنها بشکنید.کمی نمک پاشیده ودر ماهیتابه را گذاشته ومی گذاریم با شعله خیلی کم ۱۰ الی ۱۲ دقیقه  کاملا تخم مرغها بپزند.برای سرو کردن  با مقداری جعفری یا گشنیز تزیین کنید.نوش جان
#حاضری

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

آموزش آشپزی

آموزش تهیه شاک شوکا

درست کردن شاک شوکا

شاک شوکا غذایی دلچسب

آشپزی رزبانو

طرز تهیه شاک شوکا

نحوه تهیه شاک شوکا

شاک شوکا خوشمزه

شاک شوکا خوش طعم

سر آشپز

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
کد امنیتی رفرش