به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه اسكالوپ مرغ با خامه و كاري

طرز تهیه اسكالوپ مرغ با خامه و كاري

تاريخ ارسال پست:
شنبه 19 / 01 / 1396
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
241

طرز تهیه اسكالوپ مرغ با خامه و كاري

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه اسكالوپ مرغ با خامه و كاري را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.

طرز تهیه اسكالوپ مرغ با خامه و كاري

https://up.rozbano.com/view/2144349/rozbano-81_992619.jpg

مواد لازم:

  • سينه مرغ: 3 تكه
  • روغن زيتون: براي سرخ كردن
  • پياز متوسط: 1 عدد
  • قارچ تازه : 250 گرم
  • پودر كاري: 2 قاشق چايخوري
  • خامه نسبتاً سفت: 200 گرم
  • اسپاگتي تالياتلي : 500 گرم

طرز تهيه:
هر قطعه سينه مرغ را به دو نيم تقسيم كرده و دو طرف‌شان را با بيفتك‌كوب بكوبيد تا قطرشان كم شود.
در تابه‌ روغن زيتون ريخته دو طرف سينه‌مرغ را سرخ كنيد. پياز را خلال باريك بريده در روغن زيتون تفت دهيد، كمي كه طلايي شد قارچ ورقه شده، پودر كاري و خامه را اضافه و خوب هم بزنيد.
سينه‌هاي سرخ شده مرغ را اضافه و مرتب پشت و رو كنيد تا هر طرف آن‌ها در سس قرار گيرد.
بگذاريد 2 تا 3 دقيقه ديگر طبخ شود تا سس كمي غليظ شود.
اين غذا را مي‌توان با اسپاگتي يا تالياتلي را كه از قبل پخته‌ايد و آبكش كرده‌ايد (آنقدر بپزيد تا كاملاً نرم شود) در كنار اسكالوپ سرو كنيد.


مرغ

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

cooking training

آشپزی آسان

آموزش آشپزی

دستور پخت اسكالوپ مرغ

طرز تهیه اسكالوپ مرغ

Cooking

آشپزی مدرن

chef

مجله آشپزی رزبانو

اسكالوپ مرغ

آشپزی ایرانی

روش تهیه اسكالوپ مرغ

درست کردن اسكالوپ مرغ

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]