به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه حلوا زعفرانی با تمام نکات به همراه فیلم - آشپزی رزبانو

آشپزی و طرز تهیه حلوا زعفرانی با تمام نکات

تاريخ ارسال پست:
دو شنبه 31 / 05 / 1401
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
205

آشپزی و طرز تهیه حلوا زعفرانی با تمام نکات

شما علاقه مندان به هنر آشپزی می توانید در ادامه با آموزش کامل و پر نکته این حلوا زعفرانی بسیار خوشمزه و دوست داشتنی همراه رزبانو باشید. حلوا زعفرانی یکی از بهترین طعم های حلواست.

 

https://up.rozbano.com/view/3531620/Recipe%20for%20saffron%20halva.jpg

آشپزی و طرز تهیه حلوا زعفرانی با تمام نکات

 

مواد لازم برای تهیه حلوا زعفرانی:

آب: 400گرم (دو لیوان فرانسوی)
شکر:400گرم ( دو لیوان فرانسوی)
گلاب: سه قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده: دو قاشق غذاخوری
هل ساییده: سرقاشق چای خوری
آرد سفید: 250گرم (دو لیوان فرانسوی)
روغن مایع: 200گرم (یک لیوان فرانسوی)
خلال پسته و بادام و نارگیل به دلخواه برای تزئین

 

گام اول، درست کردن شربتک

ابتدا شکر+آب+گلاب+زعفران دم کرده+هل ساییده رو می ریزیم در ظرفی و هم می زنیم و زیر گاز زیاد تا به نقطه جوش برسه وقتی جوشید یک دقیقه می گذاریم بجوشه و خاموش می ذاریم کنار.

 

گام دوم دستور پخت حلوا زعفرانی:

آرد رو در ظرفی با شعله کم تفت میدیم تا خامی آرد گرفته شه حدود ۲۰دقیقه بعد روغن مایع اضافه حدود ۳۰ثانیه تفت می دهیم و مجدد اینجا شربت رو داغ میکنیم و طی دو مرحله به آرد روغن اضافه می کنیم.

 

فقط توجه داشته باشید فاصله نیوفته که گوله میشه و مدام هم میزنیم با شعله کم. شربت که تمام شد هم می زنیم تا به غلظت دلخواه برسیم و از روی گاز برمیداریم و از داغی افتاد در ظرفهای مدنظر پهن میکنیم و به دلخواه تزئین می کنیم.

 

این‌حلوا طعم و کیفیت عالی داره. اگر از آموزش رضایت داشتین برای شادی روح همه اسیران خاک یه فاتحه بخونید ممنونم.

 

ویدئو طرز تهیه حلوا زعفرانی:

آموزش کامل یه حلوا زعفرانی خوشمزه بهت قول میدم از طعمش لذت ببرید. حتما سرد سرد شد تست کنید. تا آخر کلیپ نگاه کنید و برای دوستاتون به اشتراک بذارید.

 

ویدئو طرز تهیه حلوا زعفرانی

 

منبع: @videocake2

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

آشپزی

حلوا زعفرانی

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]