خانه سرآشپز حاضری آموزش تهیه املت قارچ و پیازچه


آموزش تهیه املت قارچ و پیازچه
1395/11/15 بازدید 357 نشان کردن 0 دیدگاهآپدیت 1397/05/15
لینک کوتاه :
https://rozbano.com/3103

یکی از عمومی ترین غذاهایی که همه ما مصرف می کنیم املت است،این غذا را می توان به گونه های بسیار متفاوتی طبخ نمود. در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه املت قارچ و پیازچه را مشاهده نماييد. شما کدبانوی ایرانی می توانید طرز تهیه املت برنج ژاپنی، املت سبزی، املت قارچ و سبزی و املت اسفناج را در مطالب قبلی سایت رزبانو مشاهده بفرمایید.

 

آموزش تهیه املت قارچ و پیازچه

آموزش تهیه املت قارچ و پیازچه

 

 

مواد لازم برای املت قارچ و پیازچه :

قارچ 6 عدد
پیازچه چند عدد
تخم مرغ 4 عدد
آرد نصف قاشق تا یک قاشق سر صاف غذاخوری
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
کره 1 قاشق غذاخوری
زرشک یک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه املت قارچ و پیازچه :
قارچ را شسته خرد کرده و با کره تفت می دهیم بعد از اینکه آب قارچ کشیده شد پیازچه خرد شده و زرشک و گشنیز را اضافه کرده و کمی که تفت دادیم شعله را خاموش می کنیم تا این مواد کمی سرد شوند.
در کاسه ای تخم مرغ ها را شکسته نمک، فلفل سیاه و آرد و پودر بکینگ پودر و زعفران را اضافه کرده و خوب هم می زنیم و مواد دیگر را به تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم در ماهی تابه یک کم روغن می ریزیم وقتی که داغ شد موادمان را می ریزیم و هم نمی زنیم وقتی زیر آن پخت برای روی آن درب ماهیتابه را می گذاریم تا بپزد من روی آن را در توستر پختم با یک کم پنیر پیتزا که روی آن زدم.


مشکلات احتمالی مانند عدم نمایش ویدیو یا نواقص احتمالی دیگر را با دکمه "گزارش خرابی" اطلاع دهید

کپچا
مطالب مرتبط
ثبت دیدگاه
کد امنیتی