لطفا صبر کنید ...طرز تهیه بیف برگر
در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه بیف برگر را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.
طرز تهیه بیف برگر
مواد لازم
- گوشت چرخ‌کرده : 200 گرم
- پیاز کوچک و نان همبرگری : یک عدد
- قارچ : 100 گرم
- گوجه‌فرنگی : 2 عدد
- کاهو، نمک و فلفل روغن : به میزان لازم
طرزتهیه
گوشت را با پیاز رنده‌شده مخلوط کنید و ورز دهید.
نمک و فلفل را به آن بیفزایید. بعد از این‌که مواد را خوب ورز دادید گلوله‌هایی به اندازه نارنگی جدا و در دست گرد کنید و بعد در مقدار کمی روغن سرخ کنید.
در ظرف دیگری قارچ را تفت دهید.
نان را از وسط برش بزنید و داخل آن را با بیف برگر ، گوجه‌فرنگی برش زده ، قارچ و کاهو پر کنید .
گردآوری شده توسط :بخش سرآشپز سایت رزبانو
به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !
کلمات کليدي
