به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه رولت تخم مرغ کره ای

طرز تهیه رولت تخم مرغ کره ای

تاريخ ارسال پست:
سه شنبه 1396/05/17
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
861

طرز تهیه رولت تخم مرغ کره ای

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه رولت تخم مرغ کره ای را آماده کرده است.امی

دواریم از تهیه و میل کردن این پیش غذا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.

 

https://up.rozbano.com/view/2240257/rozbano-780.jpg

 

✏️مواد لازم برای۲ نفر
🔸تخم مرغ   ۳ عدد
🔸هویج (خرد شده)  ۱ عدد
🔸پیازچه (خرد شده)  ۱ ساقه
🔸نمک    به مقدار لازم

♨️طرز تهیه
🔹ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای ریخته و به وسیله ی چنگال یا همزن، هم میزنیم. سپس هویج و پیازچه ی خرد شده و نمک را به تخم مرغ اضافه میکنیم و همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم.
🔹بعد کف ماهی تابه را روی حرارت خیلی ملایم ، کمی چرب میکنیم تا مواد به کف ماهی تابه نچسبد. مواد را در ماهی تابه ریخته و روی سطح مایه تابه پخش میکنیم تا کاملا سطح مایه تابه را بگیرند . سپس اجازه میدهیم تا تخم مرغ شروع به پختن کند.
🔹بعد از پخته شدن تخم مرغ، شروع به رول کردن تخم مرغ میکنیم با هر لایه ای که رل میکنیم لایه ها را روی هم فشار میدهیم تا مواد کاملا بهم بچسبند.
🔹بعد از اینکه کل مواد را رول کردیم 1 دقیقه ی دیگر اجازه میدهیم تا همه ی مواد به طور کامل پخته شوند. در آخر تخم مرغ رول شده را روی سطح تخته کار میگذاریم و 1 دقیقه اجازه میدهیم تا کمی سرد شود.
🔹سپس رولت تخم مرغ را به قسمت های مساوی برش میدهیم.

🚩سایر نکات
🔸رولت تخم مرغ یکی از غذاهای پر طرفدار کشور کره ی جنوبی هست  و خیلی هم سریع آماده میشه.

 

منبع: بخش سرآشپز رزبانو


به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

cooking training

Cooking

رولت تخم مرغ کره ای

chef

آشپزی

آشپزی ایرانی

آموزش آشپزی

طرز تهیه رولت تخم مرغ کره ای

آشپزی آسان

روش تهیه رولت تخم مرغ کره ای

دستور پخت رولت تخم مرغ کره ای

درست کردن رولت تخم مرغ کره ای

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
کد امنیتی رفرش