خانه سرآشپز کیک و شیرینی کیک پان اسپانیا با آرد برنج


کیک پان اسپانیا با آرد برنج
1396/03/05 بازدید 393 نشان کردن 0 دیدگاهآپدیت 1404/02/16
لینک کوتاه :
https://rozbano.com/3775

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی کیک پان اسپانیا با آرد برنج را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.

 

https://up.rozbano.com/view/2194351/rozbano-338.jpg

✏️مواد لازم
🔸آرد برنج   ۱۵۰ گرم
🔸شکر   ۱۵۰ گرم
🔸تخم مرغ   ۵ عدد
🔸وانیل‏   ۱ قاشق چای خوری

♨️طرز تهیه
🔹تخم مرغ‌ها را با نمک و شکر خوب هم می‌زنیم تا پف کند و شکر در آن کاملاً حل شود و کرم رنگ شود. (حدود 10 دقیقه) وانیل را با آرد برنج مخلوط می‌کنیم.
🔹 آرد برنج را بعد از الک کردن به تخم‌مرغ هایمان اضافه می‌کنیم و به هم زدن ادامه می‌دهیم تا کاملاً آرد برنج به خورد تخم مرغ ها برود.
🔹قالب کمربندی 24 سانتی را چرب کرده و آن را کاملاً آردی می‌کنیم. اگر قالب کمربندی ندارید از قالب ساده استفاده کنید. قالب کمربندی فقط زمان خارج کردن کیک از قالب، کار شما را راحت می‌کند وگرنه فرق دیگری ندارند.
🔹مایع کیک را در قالب ریخته و آن را به مدت 30 تا 35 دقیقه در فری با دمای 180 درجه سانتی‌گراد که از قبل گرم شده قرار می‌دهیم.

💡سایر نکات
🔸یک کیک ساده که بجای آرد از آرد برنج برای تهیه آن استفاده می‌شود، افرادی که به گلوتن حساسیت دارند به راحتی این کیک را تهیه کنند.
🔸اگر می‌خواهید کیک‌تان رنگ و لعاب دیگری داشته باشد و یا از این سبکی دربیاید می‌توانید از تکه‌های میوه داخل و برای تزئین روی آن استفاده کنید.

 

تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو



مشکلات احتمالی مانند عدم نمایش ویدیو یا نواقص احتمالی دیگر را با دکمه "گزارش خرابی" اطلاع دهید

کپچا
مطالب مرتبط
ثبت دیدگاه
کد امنیتی