سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسموتی طالبی مخصوص را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این نوشیدنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.
✏️مواد لازم برای۲ نفر
🔸شیر ۱ لیوان
🔸طالبی (کوچک) ۱ عدد
🔸یخ (خرد شده) ۱/۲ لیوان
🔸بستنی (ساده یا با طعم طالبی) ۷ قاشق غذا خوری
🔸شیر خشک ۱ قاشق غذا خوری
🔸خامه ۲ قاشق غذا خوری
🔸شکر به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🔹ابتدا طالبی را پوست گرفته و مواد اضافی آن را خارج کنید. طالبی را به قطعات کوچک خرد کرده و داخل نایلون بریزید و نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.
🔹طالبی را به همراه شیر،شیر خشک،خامه و شکر داخل میکسر ریخته و وقتی یکنواخت شد یخ خرد شده را به آن اضافه کنید و آن قدر مخلوط کنید تا اثری از خرده های یخ نماند.
🔹بستنی را به اسموتی اضافه کرده و تنها 2بار مواد را مخلوط کنید و بعد نوشیدنی را برای سرو آماده کنید.
🚩سایر نکات
🔸بهتر است طالبی را 3تا4ساعت فریز کرده و بعد مصرف کنید در این صورت نیازی به اضافه کردن یخ نیست میتوانید به جای شیر هم از بستنی استفاده کنید یا برعکس
در صورت تمایل چند قطعه آناناس هم بهاسموتی اضافه کنید.
منبع: بخش سرآشپز رزبانو
