به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه ساندویچ برنج و لوبیا

طرز تهیه ساندویچ برنج و لوبیا

تاريخ ارسال پست:
شنبه 11 / 06 / 1396
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
405

طرز تهیه ساندویچ برنج و لوبیا

لطفا در این پست همراه ما باشید با طرز تهیه ساندویچ برنج و لوبیا یک غذای مناسب برای گیاهخواران.

 

https://up.rozbano.com/view/2290255/rozbano-209.jpg

طرز تهیه ساندویچ برنج و لوبیا

 

✏️مواد لازم برای تهیه ساندویچ برنج و لوبیا:
🔸برنج (یا 2 فنجان برنج پخته)   ۱ فنجان
🔸روغن زیتون   ۲ قاشق غذا خوری
🔸پیاز (خرد شده)   ۳ حبه
🔸فلفل جالاپنو (بدون هسته و خرد شده)   ۱ عدد
🔸زیره   ۱ قاشق چای خوری
🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم
🔸رب گوجه ‌فرنگی   ۳ قاشق غذا خوری
🔸لوبیا (کنسرو)   ۲ عدد
🔸آب   ۱,۱/۲ فنجان
🔸ذرت   ۳۰۰ گرم
🔸پیازچه (خرد شده)   ۶ عدد
🔸پودر سیر   ۱/۲ قاشق چای خوری
🔸پودر پیاز   ۱/۲ قاشق چای خوری
🔸نان تورتیلا   ۱۶ عدد
🔸پنیر مونتری جک (رنده شده - یا هر نوع پنیر دلخواه)   ۲ فنجان

♨️طرز تهیه ساندویچ برنج و لوبیا:
🔹برنج را بپزید و کنار بگذارید. در این زمان، روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید و گرم کنید. پیاز، سیر، فلفل جالاپنو و زیره را به روغن اضافه کنید و تفت دهید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید و گاه گاهی هم بزنید تا اینکه پیاز ها نرم شوند مواظب باشید که سیر ها نسوزند.
🔹سپس رب گوجه را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه هم بزنید. یک کنسرو لوبیا را اضافه کرده و داخل تابه له کنید و کنسرو دوم لوبیا را اضافه کنید و هم بزنید و آنها را به جوش آورید و حرارت را ملایم کنید تا غلیظ شود و بگذارید به مدت 10-12 دقیقه آرام بجوشد و گاه گاهی هم بزنید.
🔹ذرت را اضافه کنید و به مدت 2-3 دقیقه بیشتر بپزید و پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از روی حرارت بردارید و با پیازچه و برنج پخته مخلوط کنید.
🔹نان های تورتیلا را در ماکروویو به مدت 30-40 ثانیه قرار دهید تا گرم شوند و داخل نان ها دو سوم فنجان مخلوط لوبیا و برنج و یک چهارم فنجان پنیر بریزید.
🔹نان ها را ببندید و روی سینی قرار دهید و در صورت تمایل با سالسا و خامه ترش سرو نمایید.

 

تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو


به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

گیاهخواری

ساندویچ برنج و لوبیا

انواع ساندویچ

آموزش آشپزی

غذای رژیمی

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]