از سری دستو پخت های آشپزی امروز هم با یک سورپرایز ویژه برای دوستان گیاهخوار در خدمت شما هستیم. امروز می خواهیم در کنار هم یک دلمه کلم رژیمی خوشمزه را آماده کنیم. این دلمه کلم رژیمی خوشمزه مخصوص گیاهخوران است و داخل آن گوشت چرخ کرده ندارد.
آشپزی و طرز تهیه دلمه کلم رژیمی
مواد لازم برای تهیه دلمه کلم:
کلم ۱عدد
پیاز ۲عدد
لپه ۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم)
برنج ۱پیمانه(۲۰۰گرم)
رب ۱قاشق‌غذاخوری
نمک ۱قاشق‌چایخوری
زردچوبه ۱قاشق‌چایخوری
فلفل سیاه ۱قاشق‌چایخوری
سبزی دلمه ۴۰۰گرم (تره،جعفری،ترخون،مرزه،پیازچه،نعناع،شوید)
مواد لازم برای تهیه سس دلمه کلم:
گوجه ۲عدد
رب ۲قاشق‌غذاخوری
آب ۱پیمانه
روغن ۱قاشق‌غذاخوری
فلفل سیاه ۱/۲قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۲قاشق چایخوری
نمک ۱/۲قاشق چایخوری
ویدئو طرز تهیه دلمه کلم رژیمی:
ویدئو طرز تهیه دلمه کلم رژیمی
منبع: (@reihanmm)
