لطفا صبر کنید ...طرز تهیه بال مرغ
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه بال مرغ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.
#بال_مرغ
موادلازم
کتف مرغ :یک کیلو
سس کچاپ :دو ق غ
سس مخصوص مرغ : دو ق غ
نمک : کمی
روغن زیتون : سه ق غ
فلفل قرمز تند یا سس فلفل تند ک یک ق مرباخوری
زعفران حل شده: کمی
ابلیموی تازه : تقریبا سه قاشق غ
اب پیاز : نصف فنجون
سیرله شده : یک حبه
طرزتهیه
کتفهای مرغ را یک شبانه روز در تمام این مواد میزاریم بمونه تا مزه دار بشه ،در ظرف مناسب چیده کنار هم سپس تمام محتویات سس را هم روی کتف ها ریخته در فر طبقه ی اول از پایین بمدت یک ساعت وبا درجه حرارت صدو هشتاد ،پس از آن یک ربع از گریل بالا استفاده کرده سه دقیقه ی آخر پخت کنج را روی کتف ها میپاشیم ،تزیین کرده نوش جان ،
*البته من پودر نارگیل زدم.
#مرغ
به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !
کلمات کليدي
