طرز تهیه مرغ انگشتی با سس عسل

در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه مرغ انگشتی با سس عسل را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.

طرز تهیه مرغ انگشتی با سس عسل

مواد لازم:

• گوشت سینه مرغ: 350 گرم
• سفیده تخم مرغ زده شده: 2 عدد
• عسل:1 قاشق سوپخوری
• برشتوک: 2 فنجان
• فلفل: یک چهارم قاقشق چایخوری

طرز تهیه:
1.سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده،سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم مرغ وعسل بگذارید.
2. پس از بیرون آوردن از این مخلوط ، قطعات مرغ را در مخلوط برشتوک و فلفل می غلطانیم.تا کاملا روی مرغ ها را بپوشاند.
3.هر تکه از مرغ را روی یک لایه کاغذ غیر روغنی گذاشته و بپیچید و در فر با درجه حرارت 450 فارنهایت به مدت 13 دقیقه بپزید .
4.پس از آماده شدن می توانید مرغها را با سس عسل(که طرز تهیه آن در زیر آمده است) سرو کنید.
طرز تهیه سس عسل: یک چهارم فنجان عسل،4 قاقشق چایخوری سس خردل،و یک چهارم قاقشق چایخوری پودرسیررا بایکدیگر کاملا مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

گردآوری شده توسط :بخش سرآشپز سایت رزبانو