طرز تهیه کشک بادمجان کبابی
کشک بادمجان کبابی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای خطه شمال کشورمان است که امروزه در تمام ایران طبخ می‌شود. معمولاً کشک بادمجان به صورت سرخ و کوبیده شده تهیه می‌شود؛ اما ما در این جا طرز تهیه کشک بادنجان را با بادنجان کبابی شده به شما عزیزان آموزش می‌دهیم که این غذا به دلیل نداشتن روغن، غذایی کاملاً رژیمی می‌باشد. روش سنتی طبخ این غذا با بادمجان کبابی درست می شده به نظرم بد نیست این روش کشک بادمجان را هم روی سایت رزبانو داشته باشیم.
طرز تهیه پنیر ریکوتا و استفاده از آن
ریکوتا Ricotta یک نوع پنیر ایتالیایی هست که بوسیله باقیمانده آب پنیر پس از فرآیند تولید پنیر تهیه می شود و بدلیل اینکه طی فرآیند تولید؛ بیشتر چربی جذب پنیر اصلی می شود دارای چربی پایینی است. پنیر ریکوتا یکی از پنیرهای پرمصرف در آشپزی است که شاید خیلی در ایران شناخته شده نباشد. به همین دلیل وقتی با دستورات غذایی روبرو می شوید، که در آن از پنیر ریکوتا یا نوع خاصی از پنیر باشد، تصمیم می گیرید آن دستور را استفاده نکنید. در این مطلب ابتدا با طرز تهیه پنیر ریکوتا آشنا می شوید و بعد سه دستور برای استفاده از این پنیر را قرار داده ایم. امیدوارم از این مزه ی جدید لذت ببرید. شما علاقه مندان به هنر آشپزی می توانید طرز تهیه پنیر سفید خانگی، ترول پنیر و برنج رنگی با پنیر را در مطالب قبلی سایت رزبانو مشاهده بفرمایید.
طرز تهیه املت قارچ و سبزی
تهیه کردن این غذا بسیار راحت است و شما می توانید این غذا با صرف زمانی کوتاه تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه املت قارچ و سبزی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم. شما کدبانوی ایرانی می توانید طرز تهیه املت برنج ژاپنی، املت سبزی، املت قارچ و پیازچه، املت پنیر و املت اسفناج را در مطالب قبلی سایت رزبانو مشاهده بفرمایید.
