لطفا صبر کنید ...طرز تهیه پیتزا آلاپوکو
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا آلاپوکو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.
✏️مواد لازم برای یک پیتزا
🔸خمیر پیتزا ۱ واحد
🔸گوجه فرنگی رسیده ۱ عدد
🔸قارچ ۷۰ گرم
🔸پنیر پیتزا ۸۰ گرم
🔸سینه مرغ خرد شده ۱۱۰ گرم
🔸سیر ۱ حبه
🔸ترخون و روغن زیتون به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🚩ابتدا گوجه‌فرنگی را رنده كرده و آن را داخل تابه تفت می‌دهیم. پس از آن خمیرپیتزا را پهن كرده و گوجه‌فرنگی تفت داده شده را روی آن می‌مالیم. در مرحله بعد قارچ را كه از قبل آب‌پز كرده‌ایم خرد كرده و روی خمیرپیتزا میریزیم و پنیرپیتزا را روی آن پخش می‌كنیم.
🚩سپس سینه‌مرغ را به همراه یك حبه سیر كه آن را خرد كرده‌ایم داخل تابه‌ای جداگانه با روغن‌زیتون تفت می‌دهیم و آن را روی ترخونی كه بر روی یك سینی ریخته‌ایم غلتانده و مواد را روی خمیر میریزیم و داخل فر با حرارت ۱۲۰ درجه قرار می‌دهیم. پس از ۱۵ دقیقه پیتزا آماده است.
تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو
به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !
