خانه سرآشپز کیک و شیرینی آموزش تهیه بیسکویت دکمه ای


آموزش تهیه بیسکویت دکمه ای
1395/10/07 بازدید 303 نشان کردن 0 دیدگاهآپدیت 1404/02/16
لینک کوتاه :
https://rozbano.com/2757

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه بیسکویت دکمه ای را مشاهده نماييد.

مواد لازم برای بیسکویت دکمه ای :

 کره  125 گرم
پودر قند  75 گرم 
 تخم مرغ 1 عدد 
 وانیل  1/4 قاشق چایخوری
آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد
رنگ خوراکی دلخواه از هر کدام 1 قاشق مرباخوری

 

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای :

کره و پودرقند را با همزن زده تا سفید و پوک شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده هم می زنیم در آخر آرد و بکینگ پودر را الک کرده آرام آرام اضافه می کنیم تا زمانی که خمیر به دست نچسبد.

 

از خمیر برداشته رنگ مورد نظر را اضافه کرده با وردنه پهن می کنیم و قالب می زنیم با یک وسیله به شکل دایره می زنیم دوباره داخل آن را با یک دایره کوچکتر فقط شکل می دهیم و سوراخ های آن را با خلال دندان ایجاد می کنیم سپس کف سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید چرب کنید تا زیر بیسکویتتان اصلا تغییر رنگ ندهد. و با دمای 160 درجه به مدت 20 دقیقه قرار بدهید.

 

گردآوری : بخش آشپزی رزبانو


مشکلات احتمالی مانند عدم نمایش ویدیو یا نواقص احتمالی دیگر را با دکمه "گزارش خرابی" اطلاع دهید

کپچا
مطالب مرتبط
ثبت دیدگاه
کد امنیتی