
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه بستنی سنتی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.
#بستنی_سنتی
مواد لازم :
شیر چرب : یک لیتر
شکر : 400 گرم
ثعلب : یک قاشق غذاخوری
گلاب : نصف استکان
خامه : 100 گرم
پسته خرد شده : 50 گرم
زعفران : به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا شکر و ثعلب را خوب با هم مخلوط کنید سپس شیر را اضافه کنید تا خوب حل شود.
گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس داخل دستگاه بستنی ساز بریزید و به مدت 40 دقیقه بگذارید تا خوب سفت شود.
خامه را داخل یک سینی پخش کنید و سپس داخل فریزر بگذارید، یک تا دو ساعت بعد بیرون آورید و با کاردک بتراشید و داخل نان بستنی بریزید و پسته را هم به آن اضافه کنید.
به مدت 7 الی 8 ساعت داخل فریزر قرار دهید و سپس سرو کنید.
#دسر
سایت آشپزیآموزش آشپزیفوت وفن تهیه بستنی سنتیطرز تهیه بستنی سنتیبستنی سنتی خوشمزهبستنی سنتی غذایی دلچسبراهنمای تهیه بستنی سنتیدرست کردن بستنی سنتیبستنی سنتیبستنی سنتی خوش طعمآشپزی رزبانوآموزش تهیه بستنی سنتینحوه تهیه بستنی سنتیسر آشپز