طرز تهیه خشكه تره گيلانى
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خشكه تره گيلانى را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای محلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.
✏️مواد لازم:
🔸سبزى آش ٥٠٠ گرم
🔸سير ٤حبه بزرگ
🔸گوجه فرنگى پوست كنده ٤عدد
🔸نارنج ٣عدد
🔸زردچوبه ١ق.م
🔸پياز خرد شده ١عدد
🔸تخم مرغ ٤عدد
♨️طرز تهيه:
🔹ابتدا تابه از قبل گرم كرده كمى روغن ريخته پياز با سير خرد شده را تفت مى دهيم سرخ كه شد سبزى آش را مى ريزيم بعد كمى نمك،فلفل قرمزو زردچوبه را ريخته هم مى زنيم تا كاملاً سرخ شود حالا گوجه خرد شده و آب نارنج را اضافه مى كنيم كمى كه جوش خورد تخم مرغ ها را ميريزيم تا كاملاً خودش را بگيرد و آماده سرو است.
تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو
به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !