در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه املت سوسیس و پیازچه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.
#املت_سوسیس_و_پیازچه
مواد لازم :
روغن زیتون : دو قاشق غذا خوری
پیازچه خرد شده : یک سوم فنجان
گوجه : یک چهارم فنجان
آب : سه قاشق مرباخوری
سوسیس : سه عدد
تخم مرغ : پنج تا شش عدد
آویشن : به مقدار دلخواه
طرز تهیه
روغن را در تابه ای ریخته و سپس پیازچه های خرد شده را در آن تفت دهید.
سپس سوسیس را خرد کرده و به مواد درون تابه بیفزایید و صبر کنید تا برای چند دقیقه کاملاً تفت داده شود.
سپس رب گوجه را به آن اضافه کرده و به میزان دلخواه نمک و فلفل به آن اضافه کنید. سه قاشق آب را به مواد اضافه کرده و برای یک دقیقه دیگر آنها را با هم تفت دهید.
تخم مرغ ها را در کاسه ای شکسته و خوب هم بزنید و به آرامی به مواد درون تابه اضافه کرده و هم بزنید.
سپس روی آن آویشن ریخته و با نان میل کنید.
#حاضری
