به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : پيتزا پيراشكى قلبى

پيتزا پيراشكى قلبى

تاريخ ارسال پست:
یکشنبه 1395/12/15
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
558

پيتزا پيراشكى قلبى

سرآشپز رزبانو در این مطلب طرز تهیه پيتزا پيراشكى قلبى با خمير جادويى را برای شما کدبانوی ایرانی آماده کرده که امیدواریم از تهیه و خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه پيتزا پيراشكى قلبى با خمير جادويى :

  • آرد 3 ليوان
  • روغن مايع 6 قاشق غذاخوری
  • نمک 1 قاشق چایخوری
  • تخم مرغ 1 عدد
  • شير يا آب 1 ليوان
  • خمير مايه 3 قاشق چایخوری
  • شكر 4 قاشق چایخوری


https://up.rozbano.com/view/2139327/rozbano-54.jpg

طرز تهيه پيتزا پيراشكى قلبى :
خمير مايه، شير ولرم كه دست نسوزد و 2 قاشق چایخوری شكر را داخل ظرفى ريخته مخلوط كرده و 10 دقيقه اجازه مى دهيم تا مايه عمل كف كند بعد در ظرف ديگرى مابقى شكر، تخم مرغ، روغن و نمک را با هم مخلوط كرده تا يكدست شوند و خمير مايه آماده را با چند قاشق آرد مخلوط كرده و به مواد قبلى اضافه كرده هم زده و سپس مابقى آرد را كم كم اضافه كرده تا جايى كه خمير جمع و به دست نچسبد روى سطحى آرد بپاشيد و 10 دقيقه خمير را ورز بدهيد و روى سطح كار بكوبيد و باز كنيد كه خمير نرم و لطيفى بدست بيايد.

بعد خمير را داخل كيسه نايلون در جاى گرم به مدت يک ساعت استراحت مى دهيم تا حجم خمير دو برابر شود و پف كند.

اين خمير بسيار عالى و بافت و ماندگارى خوبى دارد و كار با آن بسيار راحت است و تا چند روز در يخچال می توانيد نگه دارى كنيد اين خمير ترد و سبک و مناسب براى انواع غذاها، پيراشكى، كلوچه، نان صبحانه، پيتزا و نان هاى شكم پر هست يا به تنهايى در روغن سرخ كنيد مى توانيد استفاده كنيد.



تهیه شده در : بخش سرآشپز رزبانو

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

طرز تهیه پيتزا پيراشكى قلبى

پيتزا پيراشكى قلبى لذیذ

ترفندهای تهیه پيتزا پيراشكى قلبى

درست کردن پيتزا پيراشكى قلبى

آشپزی آسان با رزبانو

مجله آشپزی رزبانو

دستور پخت پيتزا پيراشكى قلبى

آشپزی آسان

آشپزی ایرانی

Cooking

آموزش تهیه پيتزا پيراشكى قلبى

cooking training

پيتزا پيراشكى قلبى

آشپزی مدرن

آموزش آشپزی

پيتزا پيراشكى قلبى خوش طعم

فوت و فن تهیه پيتزا پيراشكى قلبى

روش تهیه پيتزا پيراشكى قلبى

chef

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
کد امنیتی رفرش