طرز تهیه سمنو
سَمَنو یا سمنک (به پارسی تاجیکی: сумалак)، خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست می‌کنند. سَمَنو را معمولاً کمی پیش از نوروز درست می‌کنند ومعروف‌ترین و بهترین سَمَنو، سمنوی شهر درق از شهرهای خراسان شمالی می باشدو یکی از اجزای سفره هفت سین ایرانیان به شمار می‌آید.
سه شنبه 1396/01/08
ادامه مطلب
