لطفا صبر کنید ...طرز تهیه پیتزا با نان لبنانی
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا با نان لبنانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.
✏️مواد لازم برای۴ نفر
🔸نان لبنانی بزرگ ۲ عدد
🔸سوسیس ریز شده ۲ لیوان
🔸سس کچاپ به مقدار لازم
🔸گوجه فرنگی حلقه شده ۲ عدد
🔸فلفل دلمه ای ریز شده ۲ عدد
🔸پیاز سفید ریز شده ۱ عدد
🔸قارچ خرد شده ۱ لیوان
🔸زیتون سیاه و سبز ریز شده ۱/۲ لیوان
🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده به مقدار لازم
🔸روغن زیتون به مقدار لازم
🔸تخم مرغ ۲ عدد
🔸شیر ۴ قاشق سوپ خوری
🔸نمک و فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🔹سینی گردی را با روغن زیتون کمی چرب کرده نان لبنانی را در آن بگذارید. روی نان را کمی سس کچاپ و روغن زیتون بریزید سپس روی نان گوجه فرنگی حلقه شده ، فلفل دلمه ریز شده، پیاز ریز شده، قارچ خرد شده، سوسیس ریز شده و زیتون ریز شده بریزید.
🔹روی مواد را با پنیر موزاریلا رنده شده بپوشانید.تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کرده بزنید سپس به آن کمی نمک و فلفل اضافه کنید.
🔹مخلوط تخم مرغ و شیر را روی سطح پیتزا بریزید. سینی را به مدت 15 الی 20 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتیگراد در فر قرار دهید تا روی پنیر طلایی رنگ شود.
منبع: بخش سرآشپز رزبانو
به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !
