سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسموتی موز را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این نوشیدنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.
✏️مواد لازم
🔸دارچین به مقدار لازم
🔸جوز هندی رنده شده ۱/۲ قاشق چای خوری
🔸مغز بادام ۳ قاشق غذا خوری
🔸موز ۱ عدد
🔸جو پرک ۱/۴ پیمانه
🔸شیر ۱/۲ پیمانه
🔸آب ۱ پیمانه
♨️طرز تهیه
🔹جو پرک را در تابه روی شعله کم، تست کنید و بعد اجازه دهید تا خنک شود. بادام را آسیاب کنید. آب شیر، جو تست شده، بادام آسیاب شده، موز، جوز هندی و دارچین را با هم در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا خوب حل شوند.
🔹سپس با چند تکه موز یا میوه‌ای دیگر تزئین و برای صبحانه سرو کنید. اگر اسموتی را خنک دوست دارید بجای آب یخ بریزید
💡سایر نکات
🔸یک لیوان اسموتی صبحانه‌ای مقوی‌ست که درست کردن آن تنها 15 دقیقه وقت خواهد برد. موز یکی از پر فیبرترین میوه‌ها به حساب می‌آید. می‌توانید آن را هنگام ورزش‌های پرتحرک استفاده کنید تا از اسپاسم ماهیچه ها جلوگیری کنید.
🔸دارچین تصفیه کننده و ضد لخته شدن خون است. آن را به مثابه جایگزینی طبیعی و سالم برای آسپرین جهت ممانعت از بیماری‌ها و حملات قلبی در نظر بگیرید.
🔸بادام منبعی غنی امگا 3 و ویتامین E است.
🔸موز یکی از پر فیبرترین میوه‌ها به حساب می‌آید. می‌توانید آن را هنگام ورزش‌های پرتحرک استفاده کنید تا از اسپاسم ماهیچه ها جلوگیری کنید.
🔸جو پرک حاوی گلوکز بتا -از دسته فیبرهای قابل حل- است که در بدن به رشته‌های کلسترول چسبیده و از جذب آنها جلوگیری کند. از این رو مصرف جو پرک باعث کاهش میزان کلسترول خون در بدن شده و مصرف آن برای همه توصیه می‌شود.
تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو
