طرز تهیه سرکه انگور خانگی با ۲۲ خاصیت

سرکه انگور خانگی محصولی طبیعی و سرشار از خواص درمانی است. این سرکه برای تقویت قلب، کاهش وزن و حتی درمان بیماری‌های پوستی مفید است. برای تهیه، از انگورهای قرمز یا زرد شیرین استفاده کنید. انگورها را له کرده و همراه آب جوشیده سرد و نخود خام در ظرفی غیرفلزی بریزید. ظرف را با پارچه بپوشانید و در دمای مناسب قرار دهید. بعد از ۴۰ روز صاف کرده و در شیشه‌های تمیز بریزید. این سرکه طبیعی، ترش و باکیفیت خواهد بود.

رازهای تهیه سرکه انگور طبیعی و درمانی

سرکه انگور: از خواص بی‌نظیر تا طرز تهیه

سرکه انگور خانگی، معجزه‌ای طبیعی با فوایدی شگفت‌انگیز است. از کاهش وزن و تقویت قلب تا پیشگیری از سرطان، این نوشیدنی یکی از بهترین درمان‌های طبیعی محسوب می‌شود. برای تهیه سرکه انگور، انگورهای قرمز یا زرد شیرین را انتخاب کنید. پس از شستن و خشک کردن، آن‌ها را با غذاساز یا گوشت‌کوب له کنید. ظرف شیشه‌ای، پلاستیکی یا کوزه گلی برای تخمیر مناسب است، اما هرگز از ظروف فلزی استفاده نکنید.

به انگورها یک لیوان آب جوشیده سرد و چند دانه نخود اضافه کنید. در ظرف را با پارچه‌ای نازک ببندید و در محیطی با دمای ۲۰ تا ۲۵ درجه قرار دهید. هر هفته یک تا دو بار هم بزنید. بعد از ۴۰ روز سرکه را صاف کرده و در شیشه‌های تمیز بریزید. مجدداً ۴۰ روز صبر کنید تا سرکه‌ای باکیفیت و طبیعی آماده شود.

این سرکه سرشار از آنتی‌اکسیدان، عوامل ضدالتهابی و ضدباکتری است. به بهبود متابولیسم، کاهش اشتها و سلامت پوست کمک می‌کند. با رعایت نکات گفته‌شده، سرکه‌ای باکیفیت و درمانی خواهید داشت.

ویدئو طرز تهیه سرکه انگور خانگی همراه با ۲۲ خاصیت درمانی:

ویدئو طرز تهیه سرکه انگور خانگی همراه با ۲۲ خاصیت درمانی

بیست و دو خاصیت از سرکه انگور خانگی:

۱. کاهش خطر سکته‌ی قلبی

۲. عالی برای کاهش وزن

۳. دارای اثر مثبت بر مقاومت به انسولین

۴. کمک به کنترل اشتها

۵. مناسب برای دیابت نوع ۲

۶. بهبود متابولیسم (سوخت و ساز) کبد

۷. غنی از آنتی‌اکسیدان

۸. عالی برای قلب

۹. مبارزه علیه وضعیت‌های التهابی

۱۰. پیشگیری از رشد سلول‌های سرطانی

۱۱. مبارزه با مشکلات متابولیسم (سوخت و ساز)

۱۲. راه‌حلی برای لخته‌های خونی

۱۳. حاوی مقدار اندکی کالری

۱۴. پیشگیری از سکته‌ی مغزی

۱۵. افزایش  کلسترول خوب (اچ‌دی‌ال)

۱۶. پیشگیری از تشکیل پلاک

۱۷. بهبود تولید گلبول‌های قرمز خون

۱۸. مبارزه علیه کم خونی

۱۹. حاوی عوامل ضد باکتری

۲۰. درمان بیماری‌های خفیف پوستی

۲۱. راه حل طبیعی علیه آفتاب سوختگی

۲۲. درمان خانگی جهت خارش پوست

منبع: آشپزی با نازگل (@ashpazi_be_sabke_nazgol)