خورش مرغ با بامیه

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خورش مرغ با بامیه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

#خورش_مرغ_با_بامیه
مواد لازم :
پیاز ریز شده :2 عدد
مرغ :8 قطعه
آب :8 لیوان
عصاره مرغ :2 عدد
بامیه خرد شده :نیم کیلو
رب گوجه فرنگی :3 قاشق غذاخوری
ادویه مخلوط :1 قاشق غذاخوری
آبلیمو :2 قاشق غذاخوری
پودر فلفل سیاه :2/1 قاشق چایخوری
نمک :1 قاشق چایخوری
روغن :کمی
طرز تهیه:
روغن را در قابلمه ریخته پیازهای خرد شده را در آن سرخ کنید سپس قطعات مرغ شسته شده را به آن اضافه کرده ،ادویه مخلوط،زردچوبه،نمک و فلفل را به مرغ اضافه کرده مواد را با قاشق چوبی هم بزنید تا مرغ همراه پیاز کمی سرخ شود.
آب وعصاره مرغ مگی را به مرغ اضافه کرده سپس درب قابلمه را گذاشته بگذارید مرغ به مدت 1 ساعت با حرارت ملایم بپزد.
بقیه مواد را به مرغ اضافه کرده بگذارید به مدت 45 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بماند تا خورش جا بیفتد.
#خورشت