به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه پاکوره

طرز تهیه پاکوره

تاريخ ارسال پست:
یکشنبه 1395/09/21
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
275

طرز تهیه پاکوره

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پاکوره را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

#پاکوره
مواد لازم:
سیب زمینی: 4 عدد، متوسط
آرد گندم : 2 پیمانه
تخم مرغ : 4 عدد
تره و جعفری : 200 گرم، پاک کرده و خرد شده
فلفل تند :یک عدد
تمبر هندی: یک بسته کوچک
زرد چوبه، نمک، فلفل و تخم گشنیز : به میزان لازم
روغن سرخ کردنی : به میزان لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی را با پوست بپزید، سپس پوست گرفته و رنده کنید. آرد گندم را در یک لیوان آب سرد حل کنید و مراقب باشید گلوله نشود. تخم مرغ ها را با آرد و آب مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید. سبزی ها را با سیب زمینی مخلوط کنید و بعد از زمان استراحت آرد و تخم مرغ، فلفل را نیز ریز خرد کنید. تمبرهندی را با یک لیوان آب ولرم مخلوط و صاف کنید. 4تا 5 قاشق سوپخوری از شیره تمبرهندی همراه با فلفل، تره جعفری، سیب زمینی، آرد، آب و تخم مرغ مخلوط کنید. زردچوبه، نمک، فلفل و تخم گشنیز را نیز اضافه کنید. از مواد با قاشق غذاخوری مقداری برداشته و در روغن فراوان سرخ کنید. با شیره ی تمبر هندی، کمی روغن، فلفل فراوان و نمک سس تمبر هندی درست کرده و بجوشانید و همراه با پاکوره ی سرخ شده سرو کنید.
#حاضری

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

نحوه تهیه پاکوره

پاکوره خوش طعم

سایت آشپزی

آموزش تهیه پاکوره

سر آشپز

آموزش آشپزی

آشپزی رزبانو

درست کردن پاکوره

پاکوره غذایی دلچسب

پاکوره خوشمزه

طرز تهیه پاکوره

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
کد امنیتی رفرش