به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه مافین چیز کیک شکلاتی به همراه فیلم

طرز تهیه مافین چیز کیک شکلاتی به همراه فیلم

تاريخ ارسال پست:
پنج شنبه 22 / 09 / 1397
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
221

طرز تهیه مافین چیز کیک شکلاتی به همراه فیلم

چیزکیک، یک دسر بسیار خوشمزه است که غالباً از پنیر خامه ای و پنیر ماسکارپونه برای ساخت آن استفاده می شود. این نوع کیک ها دو نوع دارند که یا پخته شده هستند و یا غیرپخته که پس از آماده سازی در یخچال گذاشته می شوند تا آماده و سفت گردند. چیز کیک انواع مختلفی داره و همه هم خوشمزه هستند. اما طعم شکلات یک چیز دیگری است. پس طرز تهیه چیز کیک شکلاتی خوشمزه را از دست ندهید و همین الان امتحانش کنید. بعد از درست کردن این مافین قطعا از خودتان راضی هستید که برایش وقت گذاشتید و یک حس آشپز بودن خیلی خفن می گیرید. شما علاقه مندان به هنر آشپزی می توانید طرز تهیه کیک اسفناج، پنکیک نارگیلی با سس میوه و چیز کیک انار را در پست های قبلی سایت رزبانو مشاهده بفرمایید.

 

http://up.rozbano.com/view/2724876/Chocolate-Cupcakes-01-compressor.jpg

طرز تهیه مافین چیز کیک شکلاتی به همراه فیلم

 


مواد لازم برای تهیه مافین چیز کیک شکلاتی:
4 عدد تخم مرغ
4/1 لیوان شیر
2/1 لیوان + 2 قاشق سوپ خوری شکر
2/1 لیوان کره
80 گرم شکلات تلخ آب شده
یک و نیم لیوان آرد
2 قاشق سوپ خوری کاکائو
یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر
280 گرم پنیر خامه ای کم چرب
نصف ساقه ی وانیل
یک عدد لیمو
یک قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت
110 گرم کمپوت تمشک


http://up.rozbano.com/view/2724878/Chocolate-Cupcakes-compressor.jpg

طرز تهیه مافین چیز کیک شکلاتی به همراه فیلم

 

طرز تهیه مافین چیز کیک شکلاتی:
فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم می کنیم. 3 عدد تخم مرغ، شیر، شکر، کره و شکلات آب شده را داخل کاسه ای ترکیب می کنیم. کاکائو و بیکینگ پودر را به آرد اضافه کرده و هم می زنیم. در کاسه ای دیگر پنیر خامه ای، یک تخم مرغ، شکر، ساقه پودر شده وانیل، پوست لیمو و نشاسته ذرت را ترکیب می کنیم. داخل قالب های مافین را با کره چرب کرده و کمی آرد داخل آن ها می پاشیم. داخل هر یک از قالب های مافین مقداری خمیر شکلات ریخته و با استفاده از قاشق، یک حفره در آن ایجاد می کنیم و به اندازه یک قاشق غذا خوری از مواد چیز کیک در میان خمیر شکلات اضافه می کنیم  و کمی مربا یا کمپوت تمشک روی آن می گذاریم. باقیمانده خمیر شکلات را با کمی شیر رقیق کرده و به روی هر مافین می ریزیم و حدود 15 دقیقه در داخل فر می گذاریم. بعد از آماده شدن مافین ها را با پودر قند تزئین می کنیم. این مافین ها با یک دمنوش، بسیار دلچسبه !!!

 

ویدئو طرز تهیه مافین چیز کیک شکلاتی
لینک ویدئو در کانال آپارات رزبانو:

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

چیز کیک

چیز کیک شکلاتی

آشپزی

آموزش آشپزی

دسر

کیک

طعم شکلات

مافین

آشپز

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
فروش خودرو کارکرده ميگه :
بسیار عالی بود ....
پاسخ : ممنون دوست عزیز
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی