درحال بارگذاري ....
به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه چیکن استراگانف

طرز تهیه چیکن استراگانف

تاريخ ارسال پست:
پنج شنبه 02 / 06 / 1396
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
261

طرز تهیه چیکن استراگانف

استروگانف سرآشپز روسیه ای بود که برای اولین بار این غذا رو پخت و بدلیل استفاده از گوشت سینه مرغ به چیکن استراگانف معروف شد.چیکن استراگانف جزء غذاهای خوشمزه‌ای به شمار می‌رود که خیلی زود هم آماده می‌شود. این غذا را می‌توان بدون کره و خامه و با روغن درست کرد تا میزان کالری ان کمتر شود.

http://up.rozbano.com/view/2282218/rozbano-161.jpg

طرز تهیه چیکن استراگانف

✏️مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف:
🔸فیله مرغ:300گرم
🔸قارچ:5عدد
🔸پیاز:1عدد بزرگ
🔸خامه صبحانه:200گرم
🔸پنیر پیتزا:3قاشق
🔸ادویجات:زردچوبه,فلفل,کاری,پاپریکا,زنجفیل هر کدام به مقدار لازم
🔸نمک:به مقدار لازم
🔸آرد:1قاشق غذاخوری
🔸سیب زمینی:2عدد متوسط

🔹ابتدا پیاز را خلالی کرده و سرخ میکنیم و بهش نمک و زردچوبه اضافه میکنیم بعد فیله مرغ را که به صورت نوار باریک برش زدیم اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم تا ابش خشک بشه و بعد ادویجات رو بهش اضافه میکنیم و بعد قارچ رو اضافه کرده و کمی تفت میدهیم
🔹سپس آرد رو داخل روغن کمی تفت میدیم و به موادمون اضافه میکنیم و بعد خامه را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و بعد پنیر پیتزا رو اضافه کرده و بعد از 5دقیقه از روی حرارت برمیداریم, ریختن پنیر پیتزا اختیاریه و طعم خوبی بهش میده.
🔹سیب زمینی را به صورت خلالی و باریک برش زده و در روغن سرخ میکنیم و بعد از سرو چیکن استراگانف روش میریزیم.

تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

چیکن استراگانف

غذای سریع(فست فود)

غذای ملل

مرغ و جوجه

سینه مرغ

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی