نحوه تهیه ترایفل توت فرنگی

ترايفل يک دسر متعلق به كشور انگليس هست و حتما بايد در ظرف های پايه دار شيشه ای درست شود.

 مواد لازم برای ترایفل توت فرنگی :

• خامه قنادی شيرين شده
• كيک خرد شده
• توت فرنگی

 
طرز تهیه ترایفل توت فرنگی:

كرم كاسترد آماده مواد اين دسر كاملا سليقه ای هست می توانيد از ژله كمپوت بستنی و انواع ميوه استفاده كنيد.
 برای درست كردن اين دسر كاسترد را طبق دستور خود آن حاضر می كنيم لايه ته ظرف را از كرم كاسترد می ريزيم و سپس كيک خرد شده و روی آن توت فرنگی خرد شده و خامه فرم گرفته را روی مواد می ريزيم و دوباره به همين شكل طبقات آن را تكرار می كنيم و روی آن را در انتها خامه و توت فرنگی می ريزيم و چند ساعتی داخل يخچال می گذاريم و بعد سرو می كنيم (من داخل كيكی كه پختم چند قطره رنگ سبز خوراكی ريختم و رنگ سبز در طبقات دسر همان كيک هست)

 

گردآوری: بخش سرآشپز رزبانو