به طور کلی تمامی پلو ها یکی از پر استفاده ترین و محبوب ترین انواع غذا های مجلسی و روزانه ایرانی ها محسوب می شود که برای تهیه آن ها می توان از انواع مرغ و گوشت و حبوبات و همچنین انواع سبزیجات نیز استفاده کرد.
طرز تهیه کلم پلو شیرازی با گوشت قلقلی
برنج که برای تهیه انواع پلو ها استفاده می شوند به شکل آبکش شده است و سپس مواد میانی آن را به شکل لایه لایه با پلو پر و قاطی می کنند.
شما می توانید از انواع سالاد، ترشی، ماست و سایر چیز های دیگر نیز به عنوان دورچین در کنار این پلو ها استفاده کنید و سپس آن ها را سرو و میل کنید.
همچنین می توانید این پلو ها را هم به شکل ساده و هم به شکل رنگی و یا مخلوط شده با انواع خلال ها نیز تهیه کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید.
امروز تصمیم گرفتیم آموزش آشپزی دو مدل از محبوب ترین و پرطرفدار ترین انواع پلو های اصیل ایرانی را به شما یاد خواهیم داد که عبارت اند از کلم پلوی شیرازی، آلبالو پلوی شیرازی پس با ما همراه باشید.
طرز تهیه کلم پلو شیرازی:
کلم پلو شیرازی با گوشت قلقلی یکی از پرطرفدار ترین و لذیذ ترین انواع غذاهای اصیل ایرانی است که اصل آن متعلق به شهر زیبای شیراز بوده و در میان مردم این شهر بسیار محبوب و شناخته شده است.
این غذا علاوه بر طعم و مزه بسیار خوبی که دارا است به دلیل وجود کلم در آن بسیار مقویی و پرخاصیت نیز بوده و از خواص بی نظیر آن می توان به کنترل دیابت، سلامت چشم، کاهش کلسترول و... اشاره کرد که تمامی این موارد از دلایل پر طرفدار بودن و محبوب بودن این غذا محسوب می شود.
شما می توانید طرز تهیه کلم پلوی شیرازی با گوشت قلقلی را در سایت آلامتو مشاهده کنید.
طرز تهیه آلبالو پلو شیرازی
طرز تهیه آلبالو پلو:
آلبالو پلو یکی از محبوب ترین و لذیذ ترین انواع غذا های ایرانی است که برخی آن را با مرغ و برخی دیگر نیز آن را با گوشت تهیه و میل می کنند.
آلبالویی که در این غذا استفاده شده است باعث شده تا این غذا به عنوان یکی از انواع غذاهای فصلی محسوب شود و بیشتر آن را در فصل تابستان تهیه و میل کنند.
آلبالو پلو در بسیاری از شهرهای ایران شناخته شده است و آن را تهیه می کنند اما اصل این غذای محبوب و اصیل ایرانی متعلق به شهر زیبای شیراز می باشد و در بین مردم آن شهر به عنوان یکی مجلسی ترین غذا ها محسوب می شود و از آن در بسیاری از مجالس ها و مراسم های خود به عنوان غذای اصلی استفاده می کنند.
شما می توانید برای مشاهده دستور تهیه آلبالو پلو شیرازی به سایت آلامتو مراجعه کنید.
