در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پاناکوتا دسر ایتالیایی را مشاهده نماييد.
آموزش تهیه پاناکوتا دسر ایتالیایی خوشمزه
آموزش تهیه پاناکوتا دسر خوشمزه و عالی ایتالیایی را برای شما داریم که می تواند اشتهای شما را قبل از غذا حسابی تحریک کند. پاناکوتا یکی از ساده ترین و البته، خوشمزه ترین دسرهای ایتالیایی است که هر زمان اراده کنید می توانید در خانه تهیه کرده و از طعم عالی آن لذت ببرید. برای تهیه این دسر به خامه و ژلاتین و هر نوع طعم دهنده ای که موردنظرتان باشد، نیاز دارید.
مواد لازم :
۱ قاشق چایخوری ژلاتین
۱ قاشق غذاخوری آب سرد
۱٫۵ پیمانه خامه چرب
¼ پیمانه شکر
¼ قاشق چایخوری عصاره وانیل
طرز تهیه:
1- ژلاتین را درون آب حل کنید.
2- در یک قابلمه کوچک، خامه چرب را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شروع کند به قل زدن و روی سطح آن حباب ایجاد شود.
3-به محض اینکه خامه به مرحله جوشیدن رسید، آن را از روی حرارت بردارید و عصاره وانیل را بیفزایید.
4-سپس ژلاتین را اضافه کنید و هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود.
5- پاناکوتا را درون ظرفی که می خواهید سرو کنید بریزید و اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود.
6-سپس به مدت ۲ تا ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک و آماده سرو شود.
7-روی آن را با انواع بری و عسل تزئین و سرو کنید.
