
بمب چای یا تی بامب یک ایده بسیار خوشگل و لاکچری برای مهمانی ها و دورهمی های شما می باشد. میتوانید از این بمب چایی در مهمانیها، جشنها یا هر مناسبت دیگری استفاده کنید. امیدوارم که لذت ببرید!
طرز تهیه بمب چایی یک ایده لاکچری
مواد لازم برای تهیه بمب چایی:
شکر به مقدار دلخواه
چای کیسه ای
بهار نارنج
هل
غنچه گل محمدی
پرک لیمو و… به دلخواه
حتی می توانید فقط از چای داخل آن استفاده کنید. تابه رو هر از گاهی فقط تکون بدین و از اول هم نزنین، بعد که دورش ذوب شد با یه کفگیر چوبی یا لیسک سیلیکونی هم بزنین.
تا داغه توی قالب بریزین، جاهای خالی رو چند بار از شکر کاراملی بزنین، سرعت عمل بالا باشه اگه سفت شد یکم گرمش کنین دوباره. به آرومی از قالب خارج کنین اگه ترک خورد یعنی خیلی نازک بوده، توی همون قالب بذارین بمونه دوباره روش از شکر ذوب شده بزنین.
بهتره برای پخش کردن توی قالب از قاشق سیلیکونی یا پلاستیکی که در برابر حرارت مقاومه استفاده کنین که شکر دیر تر سفت بشه کار باهاش راحت باشه.
ویدئو طرز تهیه بمب چایی یک ایده لاکچری:
ویدئو طرز تهیه بمب چایی یک ایده لاکچری
منبع: آشپزی با نازگل