در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کرم سیب موز را مشاهده نماييد.
مواد لازم :
سیب : دو عدد
موز پوره شده :یک عدد
شیر : چند قاشق غذاخوری (بستگی به ذائقه هر فرد)
ژلاتین بنماری : یک قاشق چایخوری
آب گیلاس : کمی
پودر قند : یک قاشق چایخوری
گردو : به اندازه دلخواه
اب سیب رو گرفته و با نصف موز پوره شده مخلوط میکنیم .
شیر و ژلاتین بنماری شده را به آن اضافه کرده و روی حرارت میگذاریم تا رنگ آن باز شود.
پودر قند را اضافه کرده وقتی حل شد به اندازه ته قالب مخلوط را جدا کرده و اب گیلاس را اضافه میکنیم و درون قالب میریزیم تا سفت شود. (اندازه اب گیلاس بستگی داره بخواهید رنگ مواد روشن باشه یا نباشد)
نصف دیگر موز رو خورد کرده و روی آن میچینیم و کمی مواد سفید ریخته و صبر میکنیم تا سفت شود .
گردو ریخته و کمی صبر میکنیم تا گردوها در جای خود سفت شوند و بعد کمی مواد سفید میریزیم و صبر میکنیم تا سفت شود .
در انتها کل مواد سفید را میریزیم.
