نحوه ی تهیه کرامبل مخلوط میوه

۱٫ انبه , خرد شده : ۲ عدد
۲٫ پاپایا , دانه گرفته و خرد شده : ۱ عدد
۳٫ آناناس تازه , مکعبی خرد شده : ۲۲۵ گرم
۴٫ پودر زنجبیل : ۱ قاشق چای خوری
۵٫ مارگارین : ۱۰۰ گرم
۶٫ شکر قهوه ای : ۱۰۰ گرم
۷٫ آرد معمولی : ۱۷۵ گرم
۸٫ پودر نارگیل : ۷۰ گرم

۱٫ میوه ها را با نصف قاشق چای خوری زنجبیل , ۳۰۰۰۰۰ گرم مارگارین و ۵۰ گرم شکر داخل یک قابلمه بریزید و آن ها را به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا میوه ها کاملا نرم شوند . سپس مخلوط میوه ها را داخل ظرف نیمه گود مخصوص فر بگذارید .

۲٫ آرد و باقی زنجبیل را با هم مخلوط نمایید . سپس بقیه مارگارین را به آن ها بیافزایید و خوب باهم ترکیب نمایید تا به شکل خرده های نان در بیایند . باقی مانده شکر و نارگیل خشک شده را به مواد اضافه نموده و بعد از این که خوب ترکیب شد , آن را روی میوه ها بریزید تا کاملا روی آن ها را بپوشاند .

۳٫ مخلوط کرامبل را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت و یا عدد ۴ فرهای گازی حدود ۴۰ دقیقه قرار دهید تا روی آن کاملا برشته شود . کرامبل را با پودر نارگیل تزیین نموده و سرو نمایید .