طرز تهیه کمپوت هلو

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کمپوت هلو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

⁣#کمپوت_هلو
مواد لازم:
هلوی سفت : ١ ‏کیلو
شکر : ٢۵٠ ‏گرم
آب : ٢ ‏لیوان
طرز تهیه :
‏هلوها را به مدت یک دقیقه در آب جوش قرار دهید و سریعاً در آب سرد فروکنید تا پوست آن راحت جدا شود. سپس آن را نصف نموده و هسته را خارج کنید. آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا قوام بیاید. تکه‌های هلو را در شربت ریخته و پس از پخته شدن هلو، آن را از روی گاز بردارید تا له نشود.
#کمپوت