سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خرما مجلسی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.
✏️مواد لازم
🔸خرما ۵۰۰ گرم
🔸پودر نارگیل ۵۰ گرم
🔸بیسکویت پتی بور ۱۰۰ گرم
🔸پودر هل ۲ قاشق چای خوری
♨️طرز تهیه
🔹هسته خرما را جدا کرده وله میکنیم و با روغن تفت میدهیم به اندازه ایی که نرم شودو از روی حرارت بر میداریم .
🔹بیسکوییت را پودر کرده و همراه سایر مواد به خرما اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا مواد خوب با هم مخلوط شود
🔹سپس داخل کیسه فریزر میذاریم و به شکل استوانه در میاوریم و خوب فشرده میکنیم و به مدت نیم ساعت داخل فریزر میذاریم و بعد از آن برش میدهیم.
🚩سایر نکات
🔸میتونید برای تزیینش از پودر نارگیل یا پسته قبل از اینکه فریز بشه استفاده کرد همچنین میتونید به مواد اصلی بنا به سلیقه خودتون گردو هم اضافه کنید.
تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو
