لیمو

لیمو و نعناع در بسیاری از ترکیب‌های غذایی و دسر در کنار هم هستند. در این میان، نوشیدنی‌های لیمو و نعناع هم طرفداران بسیار دارند و این روزها از این ترکیب استفاده و استقبال زیادی می‌شود. «رزبانو» این بار کرم لیمو را پیشنهاد می‌دهد. دسری خوش‌طعم که می‌تواند پایان‌بخش مناسبی در کنار غذا باشد. کرم لیموترش را می‌توانید به عنوان دسر و یا روی انواع کیک‌ها و حتی نان‌های تست قرار داده و میل کنید. تهیه این كرم مقوی و پر خاصیت، به اندازه ای آسان است كه اگر در آشپزی خیلی تازه وارد و كم تجربه هستید، هم می توانید آن را تهیه كنید. شما عزیزان همچنین می توانید طرز تهیه کرم کارامل، کرم ژله و کرم کارامل پرتقال را در پست های قبلی سایت مشاهده بفرمایید.

تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. روی تارت‌ها باز است و از ماده اصلی شیرینی (خمیر) تشکیل نشده است. در تارت‌ها خمیر شیرینی، خمیر بریزه است. ماده روکش یا پرکننده تارت‌ها ممکن است شیرین (مثل میوه‌جات) یا نمکی و غیرشیرین (مثل مرغ و میگو) باشد. تارت‌های امروزی معمولاً بر پایه میوه و مایع کاستارد هستند. تارت‌های ریزه نیز به تارت‌های کوچک اطلاق می‌شود. به عنوان مثال می‌توان از تارت ریزه تخم مرغ نام برد. مثالی دیگر که در خصوص تارت‌ها می‌توان زد تارت‌های مربایی هستند که رنگ آنها بسته به مزه‌ای است که در مربا (به عنوان پرکننده) استفاده می‌شود. از میان تارت‌ها می‌توان به تارت خوش‌پخت نیز اشاره کرد که خاستگاه بریتانیایی دارد. از تارت‌های نمکی می‌توان به پای کیش اشاره کرد.ما در اینجا قصد داریم طرز تهیه تارت لیمو را به شما کدبانوی عزیز آموزش بدهیم.