آش بلغور گندم سالم و راحت

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه آش بلغور گندم سالم و راحت را مشاهده نماييد.

#آش_بلغور_گندم_سالم_و_راحت
مواد لازم
 آش بلغور گندم پنج نفر
بلغور گندم : یک و نیم پیمانه
عدس :نصف پیمانه
نخود :نصف پیمانه
لوبیا قرمز:نصف پیمانه
اسفناج :1کیلو
جعفری :پیمانه خرد شده
نمک ، فلفل قرمز ، ادویه مخصوص :به میزان لازم
روغن زیتون :به میزان لازم
طرز تهیه
حبوبات را از شب قبل بخیسانید و به مدت 1:15ساعت بپزید. *. بعد سبزیجات،  نمک و ادویه را به آنها اضافه کرده و بگذارید.. یک ساعت خوب بپزند تا آش جا بیفتد سپس با کشک و نعناع داغ وروغن زیتون تزیین کنید ونوش جان نمایید،،،،،
#اش_و_سوپ