به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه سالاد الویه

طرز تهیه سالاد الویه

تاريخ ارسال پست:
شنبه 10 / 07 / 1395
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
111

طرز تهیه سالاد الویه

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سالاد الویه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سالاد خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.

 

https://up.rozbano.com/view/2230618/rozbano-696.jpg

✏️مواد لازم برای ۶ نفر
🚩 سیب زمینی متوسط 5 عدد
🚩 تخم مرغ 4 عدد
🚩 مرغ پخته خرد شده 1 لیوان
🚩نخود فرنگی 1 لیوان
🚩خیار شور خرد شده 1 لیوان
🚩سس مایونز مقدار لازم
🚩نمک و فلفل مقدار لازم

♨️طرز تهیه :

🔸مرغ را بپزید و پس از اینکه سرد شد با دست استخوان های مرغ را جدا و مرغ را ریش ریش یا خرد کنید ( میتوانید از بخش های مختلف مرغ برای تهیه سالاد الویه استفاده کنید ، استفاده از بال و گردن مرغ سالاد الویه را خوشمزه تر میکند )
 🔸سیب زمینی ها و تخم مرغ ها داخل قابلمه بریزید و چند لیوان آب اضافه کنید ، در قابلمه را ببندید و 1 ساعت روی حرارت قرار دهید تا مواد بپزند سپس سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را پوست بکنید و ریز خرد کنید ( میتوانید سیب زمینی ، تخم مرغ و خیارشور را رنده کنید )
 🔹مرغ پخته خرد شده ، سیب زمینی ، تخم مرغ و خیارشور خرد شده ، مقداری نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و با هم خوب مخلوط کنید سپس نخود فرنگی کنسروی یا پخته و سس مایونز را اضافه نمایید ( در صورتی که میخواهید سالاد الویه کاملا یکدست باشد بهتر است ابتدا سیب زمینی ، تخم مرغ و مرغ خرد شده را باهم خوب مخلوط کنید سپس بقیه مواد را اضافه کنید )
🔸پس از مخلوط کردن مواد و آماده شدن سالاد الویه آن را در ظرف بریزید و تزیین کنید و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد و آماده سرو شود.


💡نکته ها : در صورت تمایل میتوانید به جای مرغ از کالباس استفاده کنید ، همچنین میتوانید 1 عدد هویج پخته رنده شده را به الویه اضافه نمایید ، بهتر است سس را کم کم به مواد اضافه کنید تا بهتر با مواد ترکیب شود.

 

تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو

 منبع:http://www.rozbano.com/cat/15/Salads.html


به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

نحوه تهیه سالاد الویه

سر آشپز

فوت وفن تهیه سالاد الویه

راهنمای تهیه سالاد الویه

درست کردن سالاد الویه

سالاد الویه خوش طعم

سالاد الویه

سالاد الویه خوشمزه

سالاد الویه غذایی دلچسب

آموزش تهیه سالاد الویه

طرز تهیه سالاد الویه

آشپزی رزبانو

آموزش آشپزی

سایت آشپزی

آشپزی آسان

chef

آشپزی ایرانی

مجله آشپزی رزبانو

روش تهیه سالاد الویه

سالاد الویه دلچسب

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]