خانه سرآشپز آش و سوپ نحوه تهیه آش رشته آذری


نحوه تهیه آش رشته آذری
1395/08/12 بازدید 229 نشان کردن 0 دیدگاهآپدیت 1404/02/16
لینک کوتاه :
https://rozbano.com/2203

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه آش رشته آذری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.

مواد لازم برای آش رشته آذری :

 سبزی آش پاک شده یک کیلوگرم 
 رشته آش 400 گرم 
 نخود، لوبیا چیتی و عدس پخته  روی هم یک و نیم پیمانه
 جو پخته شده  یک پیمانه
هویج رنده شده یک پیمانه
کلم برگ خرد شده دو پیمانه
پیاز داغ نصف پیمانه
نعنا و سیر داغ به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
روغن دو قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه آش رشته آذری :

تمام حبوبات، جو، کلم و هویج را به همراه سبزی آش می‌پزیم. پس از نیم پز شدن، نیمی از پیاز داغ و مقداری سیر و نعنا داغ، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده و می‌گذاریم تا بپزد. بعد از جا افتادن، رشته آش را افزوده و باقی پیاز داغ و روغن را اضافه می کنیم و تا زمان جا افتادن رشته روی شعله گاز می‌‌گذاریم.

 

منبع : jahaniha.ir

اگر دوست دارید مطالب دیگر با عنوان آش و سوپ را مشاهده کنید پس کلیک کنید!!!


مشکلات احتمالی مانند عدم نمایش ویدیو یا نواقص احتمالی دیگر را با دکمه "گزارش خرابی" اطلاع دهید

کپچا
مطالب مرتبط
ثبت دیدگاه
کد امنیتی