کیک انرژی‌زا با قاووت ۴۰ گیاه یک میان‌وعده خوشمزه، سالم و پرانرژی است که طعمی شبیه به باقلوا دارد. این کیک با ترکیبی از تخم مرغ، شیر، آرد، قاووت و بکینگ پودر تهیه می‌شود و برای کودکان، نوجوانان و حتی بزرگسالان انتخابی عالی است. در این مقاله طرز تهیه گام به گام و نکات کلیدی پخت آن را فرا می‌گیرید.
کیک قاووتی؛ ترکیبی سالم برای تقویت انرژی بدن
کیک انرژی‌زا با قاووت ۴۰ گیاه؛ معجزه خوشمزه و سالم برای تمام سنین
آیا به دنبال یک میان‌وعده خوشمزه، مقوی و کاملاً طبیعی هستید؟ کیک انرژی‌زا با قاووت ۴۰ گیاه همان چیزی است که نیاز دارید! این کیک با طعم فوق‌العاده‌ای که یادآور باقلواست و سرشار از خواص دارویی و انرژی‌بخش، گزینه‌ای بی‌نظیر برای کودکان، نوجوانان و حتی بزرگسالان به شمار می‌آید. در این مقاله، طرز تهیه گام به گام این کیک فوق‌العاده را با نکات طلایی آشپزی یاد می‌گیرید. با ما همراه باشید!
مواد لازم:
تخم مرغ: ۴ عدد
وانیل: نصف قاشق چای‌خوری
شکر دانه ریز: ۱ لیوان (معادل ۲۲۰ گرم)
شیر: ۱ لیوان (معادل ۲۰۰ گرم)
روغن مایع: نصف لیوان (معادل ۱۰۰ گرم)
آرد قنادی: ۲ لیوان (معادل ۲۵۰ گرم)
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای‌خوری
قاووت ۴۰ گیاه: ۳ قاشق غذاخوری (حدود ۴۰ گرم)
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ‌ها را به همراه وانیل و شکر دانه‌ریز داخل کاسه‌ای بریزید و به مدت ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرمی و حجیم شود. سپس دورگیری کنید تا حباب‌های بزرگ از بین برود. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و به آرامی با مواد مخلوط نمایید. در مرحله بعد، آرد قنادی و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و به تدریج به مخلوط اضافه کنید. در نهایت قاووت ۴۰ گیاه را بیفزایید و با لیسک یا همزن دستی، مواد را به صورت دورانی مخلوط کنید تا یکدست شود.
قالب دلخواه را چرب کنید و مایه کیک را داخل آن بریزید.قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و حدود ۴۰ دقیقه بپزید. (در صورت تمایل می‌توانید این کیک را در تابه یا فر دست‌ساز نیز تهیه کنید.)
نکات مهم:
حتماً فر را از قبل گرم کنید تا کیک بهتر پف کند.
تست پخت: یک خلال دندان را داخل کیک فرو کنید؛ اگر تمیز بیرون آمد، کیک آماده است.
ویدئو طرز تهیه کیک انرژی‌زا با قاووت ۴۰ گیاه:
ویدئو طرز تهیه کیک انرژی‌زا با قاووت ۴۰ گیاه
نتیجه:
این کیک انرژی‌زا به دلیل وجود قاووت ۴۰ گیاه، طعمی فوق‌العاده شبیه به باقلوا دارد و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای رشد کودکان و تامین انرژی بزرگسالان است. حتماً این دستور را امتحان کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید!