به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : طرز تهیه کباب تابه ای مرغ

طرز تهیه کباب تابه ای مرغ

تاريخ ارسال پست:
جمعه 1395/11/29
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
248

طرز تهیه کباب تابه ای مرغ

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کباب تابه ای مرغ را مشاهده نماييد.

#کباب_تابه_ای_مرغ
مواد لازم :
گوشت مرغ چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
یا نصف سینه مرغ
پیاز متوسط: ۱ عدد
ادویه کاری: ۱ قاشق چایخوری
پودر زنجبیل: 1/4 قاشق چایخوری
زعفران و نمک و فلفل
طرزتهیه
1.ابتدا پیاز را رنده میکنیم و آب ان را میگیریم و با ادویه ها مخلوط میکنیم .سپس با گوشت مرغ چرخکرده که در اینجا نصف سینه مرغ استفاده شده مخلوط میکنیم ( میتوان از ران مرغ هم استفاده کرد ) و خوب ورز میدهیم حدود ۲ دقیقه تا چسبندگی پیدا کند
2.در یک ماهی تابه نچسب روغن ریخته و بعد از اینکه داغ شد مخلوط گوشت مرغ را در آن ریخته و کاملا صاف میکنیم (حدود نیم سانت ضخامت گوشتمان باشد)
3. سپس با حرارت ملایم درب ماهی تابه را گذاشته و میگذاریم تا یک طرف آن کاملا سرخ شود .بعد با چاقو به حالت کباب برش میدهیم و برمیگردانیم و طرف دیگر کبابها را سرخ میکنیم .
4.بعد گوجه هم در همین ماهی تابه سرخ میکنیم و در کنار کبابها استفاده میکنیم .
#کتلت_و_کباب

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

کباب تابه ای مرغ

آشپزی آسان با رزبانو

آشپزی آسان

کباب تابه ای مرغ لذیذ

طرز تهیه کباب تابه ای مرغ

مجله آشپزی رزبانو

آشپزی ایرانی

ترفندهای تهیه کباب تابه ای مرغ

Cooking

درست کردن کباب تابه ای مرغ

chef

فوت و فن تهیه کباب تابه ای مرغ

روش تهیه کباب تابه ای مرغ

cooking training

آشپزی مدرن

آموزش تهیه کباب تابه ای مرغ

کباب تابه ای مرغ خوش طعم

آموزش آشپزی

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
کد امنیتی رفرش