از سری آموزش های آشپزی امروز قصد داریم تا شما را با نحوه آماده کردن یک بیسکوئیت خوشمزه و پرطرفدار آشنا کنیم. در این جا با طرز تهیه ویفر بيسکوئيتی خانگی آشنا خواهیم شد. بیسکوئیت ویفر (به فرانسوی : Waffel) یک بیسکویت ترد، نازک، شیرین، خشک و نرم است. ویفر بيسکوئيتی یک شیرینی متفاوت برای پذیرایی همه نوع مجالس مذهبی و دید و بازدیدها می باشد. نوعی شیرینی کوچک که از ساندویچ کردن لایه های کرم بین صفحات ویفر به دست می‌آید.