به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : دلمه گوجه فرنگی به سبک مدرن

دلمه گوجه فرنگی به سبک مدرن

تاريخ ارسال پست:
جمعه 1395/12/20
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
259

دلمه گوجه فرنگی به سبک مدرن

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه دلمه گوجه فرنگی به سبک مدرن را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.

⁣#دلمه_گوجه_فرنگی_به_سبک_مدرن
 موادلازم
گوجه فرنگی سفت و درشت : 4عدد
نان تست سرخ شده : 3 عدد
سیر : 2 تا 3 حبه
آب : نصف پیمانه
گشنیز تازه خرد شده : 4 قاشق غذاخوری
پیاز نگینی خرد شده : یک عدد متوسط
جوز هندی : به مقدار کافی
روغن زیتون : یک چهارم پیمانه
رب گوجه فرنگی : یک پنجم قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی ریزشده : یک عدد
پودر نان : به مقدار کافی
طرزتهیه
گوجه فرنگی‌ها را از وسط تبدیل به دو نیمه و داخل آن را خالی کنید؛ مراقب باشید لبه های گوجه فرنگی آسیب نبیند.
فیله گوجه فرنگی‌ها را ریز کنید. روغن را در تابه بریزید، سیر رنده شده را درآن تفت دهید؛ پیاز را اضافه کنید و تفت دهید.
قبل از این که پیاز طلایی شود،  فیله گوجه و گوجه فرنگی های ریز شده و رب گوجه را به پیاز بیفزایید و 3 تا 4 دقیقه تفت دهید.
گشنیز خرد شده و آب را بیفزایید؛ همین که به جوش آمد، حرارت را کم کنید و بگذارید آهسته بجوشد تا گوجه فرنگی‌ها پخته و آب آن ها کمی کشیده شود.
نان تست را به شکل مربع تکه و سرخ کنید و سپس همراه نمک و فلفل و جوز هندی به گوجه فرنگی اضافه کنید.
مواد را خوب مخلوط کنید و بعد از 2 تا 3 دقیقه از روی حرارت بردارید.
داخل گوجه فرنگی های تو خالی را از این مواد پر کنید. دلمه ها را در ظرف پیرکس بچینید و روی آن کمی پودر نان بپاشید و در فر با حرارت متوسط و به مدت 15 تا20 دقیقه قرار دهید .
توضیح
می‌توانید به جای اینکه تکه های نان تست را سرخ کنید،در فر و بدون روغن خشک کنید.
به جای جوز هندی می توان از نمک و فلفل نیز استفاده کنید.
این غذای ساده می تواند عصرانه یا پیش غذای خوبی برای شما و خانواده تان باشد.
#دلمه

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

آشپزی آسان با رزبانو

دلمه گوجه فرنگی

cooking training

آموزش آشپزی

فوت و فن تهیه دلمه گوجه فرنگی

روش تهیه دلمه گوجه فرنگی

آشپزی آسان

مجله آشپزی رزبانو

آشپزی ایرانی

آشپزی مدرن

chef

آموزش تهیه دلمه گوجه فرنگی

طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی

دستور پخت دلمه گوجه فرنگی

درست کردن دلمه گوجه فرنگی

ترفندهای تهیه دلمه گوجه فرنگی

دلمه گوجه فرنگی خوش طعم

دلمه گوجه فرنگی لذیذ

Cooking

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]