به سايت بزرگ رزبانو خوش آمديد.وارد يا عضو شويد کاربرگرامي شما اکنون در مسير زير قرار داريد : شیرینی حلقه های نارگیلی

شیرینی حلقه های نارگیلی

تاريخ ارسال پست:
06 / 01 / 1396
نويسنده:
S.mirzagol
تعداد بازديد:
237

شیرینی حلقه های نارگیلی

برای قالب زدن شیرینی حلقه های نارگیلی می تونید از قالب دونات یا در قوطی یا کاسه کوچک استفاده کنید. در بخش آموزش آشپزی رزبانو با ما همراه باشید.


مواد مورد نیاز برای تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی :

  • کره ۱۰۰ گرم
  • پودر شکر ۵۰ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری
  • پودر نارگیل ۴۰ گرم
  • آرد ۱۱۰ گرم
  • نمک ۱ پینچ



مواد لازم رویه (سس کارامل) :

  • شیر عسلی ۲۵۰ گرم
  • کره ۳۰ گرم
  • شکر قهوه ای ۲ قاشق سوپخوری
  • پودر نارگیل یک و یک دوم پیمانه


https://up.rozbano.com/view/2130425/rozbano-25.jpg

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی :

کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه تخم مرغ و وانیلین را بیفزائید و ۲ دقیقه دیگر مواد را هم بزنید.

حالا پودر نارگیل، آرد و نمک را بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر مناسبی حاصل شود.

اینک خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و ۲ ساعت در یخچال نگه دارید. سپس خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت تقریبی ۵ میلیمتر باز کنید.

با برشگر تو خالی به قطر ۵ سانتیمتر قالب بزنید و با فاصله در سینی شیرینی‌پزی دارای کاغذ روغنی بچینید.

سپس سینی را در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و شیرینی حلقه های نارگیلی را به مدت تقریبی ۱۸-۲۰ دقیقه بپزید.

حالا روی شیرینی ها قدری سس کارامل بریزید و از مواد رویه رویش بگذارید.



طرز تهیه مواد رویه:

شیر عسلی، کره و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید.

قدری از این سس را کنار بگذارید و باقیمانده اش را با پودر نارگیل (مواد رویه) مخلوط کنید.



منبع: ماهنامه آشپزباشی

به کانال تلگرام رزبــــانــــو بپيونديد !

کلمات کليدي

آشپزی مدرن

فوت و فن تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

آموزش تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

شیرینی حلقه های نارگیلی خوش طعم

cooking training

دستور پخت شیرینی حلقه های نارگیلی

آشپزی ایرانی

روش تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

ترفندهای تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

آشپزی آسان با رزبانو

درست کردن شیرینی حلقه های نارگیلی

Cooking

آشپزی آسان

مجله آشپزی رزبانو

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

شیرینی حلقه های نارگیلی

شیرینی حلقه های نارگیلی لذیذ

chef

آموزش آشپزی

مطالب مرتبط
نظرات اين مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]