خانه سرآشپز انواع سالاد طرز تهیه سالاد اوکراینی


طرز تهیه سالاد اوکراینی
1395/06/21 بازدید 259 نشان کردن 0 دیدگاهآپدیت 1395/10/06
لینک کوتاه :
https://rozbano.com/1394

می توانید با دستور زیر برای شام امشب تان یک سالاد سیب زمینی رژیمی درست کنید. البته در این سالاد از سس مایونز استفاده شده که می توانید از آن خیلی کم استفاده کنید.



#سالاد_اوکراینی

مواد لازم:
سس (مایونز) 3/4 پیمانه الی 1 پیمانه
خیار شور (متوسط) 5 عدد
نخود فرنگی (کنسروی یا آبپز شده) 2 پیمانه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
شوید (تازه /خرد شده) 1/4پیمانه
سیب زمینی (متوسط) سیب زمینی 3 عدد
ژامبون 450 گرم
تخم مرغ 5 عدد
هویج (متوسط) 4 عدد
پیازچه (خرد شده) 1/3 پیمانه

طرز تهیه:
هویج ها و سیب زمینی ها را شسته و آبپز میکنیم. حدود 30 دقیقه برای پخت آنها کافی میباشد نباید خیلی نرم شوند.
در ظرف دیگری آب سرد و نمک ریخته و تخم مرغ ها را به مدت 15 دقیقه آبپز میکنیم.
بعداز پخت همه مواد را از ظرف ها خارج نموده ومیگذاریم تا هم دمای محیط و خنک شوند .
ژامبون،خیار شور، سیب زمینی، تخم مرغ و هویج را نگینی خرد نموده شوید تازه و پیازچه را نیز ریز خرد میکنیم .
(میتوانید برای خرد کردن از رنده های مخصوص نیز استفاده کنید)
سپس مواد خرد شده را باهم ترکیب میکنیم. سس مایونز را نیز اضافه نموده نمک و فلفل میزینم .
نخود را در مرحله اخر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خرد وله نشود.

نکته :
بین 3/4 پیمانه تا 1 پیمانه میتوانید طبق رسپی سس اضافه کنید ولی با تو جه به سلیقه خودتون درانتهای کار میتوانید کمی اضافه کنید.

#سالاد #رژیمی


مشکلات احتمالی مانند عدم نمایش ویدیو یا نواقص احتمالی دیگر را با دکمه "گزارش خرابی" اطلاع دهید

کپچا
مطالب مرتبط
ثبت دیدگاه
کد امنیتی