گلاب یک نوشیدنی آرامش بخش است که مصرف آن باعث کاهش استرس می شود. اگر می خواهید خوابی آرام داشته باشید، می توانید قبل از خواب کمی گلاب میل کنید یا اگر احساس خستگی می کنید، مصرف گلاب طبیعی قوای بدن شما را تقویت کرده و به شما انرژی می دهد. علاوه بر تمام این ها خواص گلاب برای پوست بسیار است. مصرف گلاب طبیعی و اصل باعث کاهش چربی و پف کردگی پوست صورت می شود و پوست را تمیز و روشن می کند. حال که می دانید مصرف گلاب طبیعی چقدر برای سلامتی شما مفید است؛ پس با ما همراه باشید تا در این مقاله، این نوشیدنی شگفت انگیز را بیشتر به شما معرفی کنیم.
آنچه باید در مورد گلاب بدانید
• انواع گلاب چیست؟
• گلاب تقلبی چیست؟
• چگونه گلاب اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟
• گلاب اصل را از کجا می توان تهیه کرد؟
انواع گلاب چیست؟
گلاب از فرآیند تقطیر آب و گل محمدی به دست می آید. در فرآیند تولید گلاب مقداری مشخص از گل محمدی درون دیگ آب جوش گلاب گیری، ریخته شده و در دیگ بسته می شود تا فرآیند گلاب گیری آغاز شود. چیزی که انواع گلاب را از هم متمایز می کند، میزان گل محمدی استفاده شده در فرآیند گلاب گیری است. به طور کلی هر چقدر میزان گل محمدی بیشتر باشد، گلاب کیفیت بالاتری دارد. در ادامه انواع گلاب را بیشتر بشناسید.
گلاب سبک: برای تهیه این گلاب بین 10 تا 20 کیلوگرم گل محمدی استفاده می¬شود. در اکثر مواقع گلاب سبک از 12 کیلوگرم گل تهیه می¬شود اما این مقدار بسته به کارگاه گلاب گیری می¬تواند متفاوت باشد. ممکن است بعضی از کارگاه¬ها تا 20 کیلوگرم گل برای تهیه گلاب استفاده کنند. به همین دلیل ممکن است گلاب سبک یک گارگاه با گلاب سبک گارگاه دیگری، متفاوت باشد.
گلاب سنگین: برای تهیه این گلاب بین 30 تا 35 کیلوگرم گل محمدی تازه استفاده می¬شود. این گلاب غلظت مناسبی دارد و دارای عطر و طعم بسیار خوبی است. اگر قصد خرید گلاب برای مصرف خانگی را دارید، گلاب سنگین بهترین گزینه است.
گلاب دوآتیشه: برای تهیه این گلاب بعد از یک بار فرآیند گلاب گیری، مقداری مشخص از گل محمدی دوباره درون گلاب به دست آمده ریخته می شود؛ فرآیند تقطیر مجددا تکرار شده و گلاب دوآتیشه به دست می آید. گلاب دوآتیشه غلظت بالایی دارد و به همین دلیل طعم گس و تلخی دارد. این گلاب بیشتر برای مصارف درمانی استفاده می¬شود.
گلاب پس آب: برای تهیه این گلاب روی تفاله های گل محمدی باقی مانده از فرآیند تقطیر، آب ریخته می-شود؛ سپس فرآیند تقطیر تکرار شده و گلاب پس آب تولید می شود. گلاب پس آب بسیار رقیق است و عطر و طعم کمی دارد.
گلاب تقلبی چیست؟
گاهی بعضی از افراد سودجو برای تولید گلاب، گل محمدی کمتری در دیگ می ریزند. این افراد در آخر برای اینکه گلاب به دست آمده مانند یک گلاب درجه یک و باکیفیت به نظر برسد، به آن اسانس می زنند. گاهی نیز فقط از ترکیب اسانس‌های مصنوعی با آب چیزی می سازند که عطر و طعم گلاب را دارد اما واقعی نیست.
چگونه گلاب اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟
چگونه گلاب اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟
برای اینکه بتوانید یک گلاب خوب و اصل را از گلاب نامرغوب تشخیص دهید، باید یک سری از موارد را بدانید.
نکته اول: اولین و مهم ترین نکته این است که از فروشگاه های معتبر و شناخته شده خرید کنید.
نکته دوم: رنگ و شفافیت گلاب را بررسی کنید. گلاب اصل شفاف و بی رنگ است و هیچ گونه ناخالصی و رسوبی ندارد.
نکته سوم: عطر گلاب را از نزدیک بررسی کنید. اگر تا به حال یک گل محمدی را بو کرده باشید، حتما عطر آن در خاطرتان مانده است. گلاب اصل به هیچ عنوان عطر تند و تیزی ندارد و عطر آن ملایم است. یادتان باشد که عطر زیاد یک گلاب الزاما دلیلی بر کیفیت بالای آن نیست و ممکن است دارای اسانس های تقلبی باشد.
نکته چهارم: طعم گلاب را بررسی کنید. طعم گلاب تلخ و گس است اما این تلخی سریع از بین می رود و اذیت کننده نیست. دقت کنید که مزه گلاب نباید تند و تیز باشد. گلابی که تقلبی باشد سرزبان را می سوراند و یا ممکن است تند به نظر برسد.
اما نکته مهم دیگری که باید حتما بدانید ...
گلابی که اصل باشد بعد از یک سال همچنان عطر و بوی سابق را دارد اما گلاب های تقلبی که دارای اسانس هستند بعد از مدتی عطر خود را از دست می دهند.
گلاب اصل را از کجا می توان تهیه کرد؟
اگر می خواهید گلابی اصل و باکیفیت تهیه کنید، پیشنهاد می¬کنیم به سایت درکام مراجعه کنید. در این فروشگاه آنلاین می توانید انواع عرقیات گیاهی مانند عرق نعنا، عرق شاتره، عرق بهارنارنج، عرق کاسنی، عرق بیدمشک، گلاب سبک و گلاب درجه یک و اصل کاشان را به راحتی و با چند کلیک خریداری کرده و درب خانه تحویل بگیرید. عرقیاتی که در این فروشگاه موجود است، همه از بهترین کارگاه های گلاب گیری کاشان تهیه شده اند که با یک بار تست کردن مشتری دائم آن‌ها می شوید.
راجع به گلاب بیشتر بدانید
